Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero Amoler

Descrizione

Spumante metodo charmat pas dosé, prodotto da Marsuret, azienda storica di Valdobbiadene. 100% Glera. Formato 0,75 l. Un Prosecco Superiore Dosaggio Zero che nasce dalla passione della famiglia Marsura, viticoltori da generazioni, legati alle colline di Valdobbiadene dal 1936. Vinificazione in bianco, con pressatura soffice e resa massima 70%. Affinamento con metodo Charmat (autoclave). Perlage brioso e fine. Al naso rivela un intenso bouquet di mela, sambuco e glicine. Spumante secco e fragrante con grande struttura e ricchezza minerale, perfetto per un aperitivo elegante o per accompagnare piatti leggeri.

Dettagli

Perlage

Perlage brioso e fine.

Profumo

Al naso rivela un intenso bouquet di mela, sambuco e glicine.

Colore

Giallo paglierino.

Sapore

Spumante secco e fragrante con grande struttura e ricchezza minerale.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Produttore

Produttore

Marsuret

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1936
• Enologo: Mariano Pancot
• Bottiglie prodotte: 900.000
• Ettari: 75

L’azienda fondata da Agostino Marsura ha ancora sede a Guia nella struttura originaria che ha subito negli anni notevoli miglioramenti che le consentono oggi di ospitare le più moderne soluzioni tecnologiche a garanzia della qualità e nel rispetto dell’ambiente. La cantina è infatti quasi mimetizzata nel territorio tra i vigneti di proprietà della famiglia che si trovano anche nelle zone più pregiate della DOCG come Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel, Le Serre.

'Marsuret' è il soprannome storico della famiglia Marsura i cui appartenenti, viticoltori da generazioni, sono da sempre indissolubilmente legati alle colline di Valdobbiadene. A fondare l'azienda nel 1936 sarà Agostino Marsura che acquista un vigneto sito in località Val de Cune a Guia di Valdobbiadene ed inizia a produrre il primo vino frizzante a fermentazione naturale in bottiglia. Il fratello Giovanni, di molti anni più giovane, proseguirà la strada della produzione di qualità dedicandosi alla cura dei vigneti, alla raccolta manuale ed alla selezione delle uve utilizzate per la preparazione dei vini. Valori che anche oggi come allora distinguono la cantina Marsuret. Scopri di più

Veneto

Scheda Tecnica

Nome	Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero Amoler
Tipologia	Bianco green spumante metodo charmat pas dosé
Classificazione	Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Formato	0,75 l
Grado alcolico	11.5% in volume
Vitigni	100% Glera
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Produttore	Marsuret
Ubicazione	Area DOCG Valdobbiadene (vigneti di proprietà)
Vinificazione	In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70%.
Affinamento	Metodo Charmat (autoclave).
Allergeni	Contiene solfiti