Descrizione
Rosso fermo di Borgogna, 14% vol, prodotto da Domaine Marchand Freres. 100% Pinot Nero, annata 2020. Un Morey St. Denis 1er Cru Les Faconnieres che incarna l'eleganza e la complessità del Pinot Nero borgognone. Fermentazione alcolica in vasca, fermentazione malolattica in botte e affinamento in barriques per 1 anno. Il bouquet è diviso tra frutti neri come ribes nero e mirtillo e frutti rossi come ciliegia, con note di prugnolo, rovo, violetta, garofano, liquirizia e acquavite di frutta. Con l'età, evoca spesso cuoio, muschio e selvaggina. Colore rubino brillante con riflessi violacei. Al palato è supportato e strutturato, con un giusto equilibrio tra la forza del corpo e l'espressione del frutto.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Innanzitutto, il lavoro di costruire un'azienda vinicola redditizia era l'obiettivo di Pierre che, prima della sua morte nel 1871, assunse il figlio François, nato nel 1848, nella vigna.
Successivamente a François François Joseph succedette Emilie, padre di Claude l'attuale proprietario. Nel 1983, la proprietà è cresciuta.
Dal 1999, Denis, il secondo figlio di Claude, è succeduto a suo padre. Scopri di più
| Nome | Marchand Freres Morey St. Denis 1er Cru Les Faconnieres 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Morey Saint-Denis AOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Marchand Freres |
| Resa per ettaro | 40 Hl / ha |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica in vasca. Fermentazione malolattica in botte. |
| Affinamento | In barriques per 1 anno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

