• Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020
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Domaine Marchand Freres Vini Borgogna

Domaine Marchand Freres

Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Domaine Marchand Freres Vini Borgogna
CHF 214.00
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CHF 642.00

3 bottiglie

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Denomination Griotte-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 18 mesi in botti di rovere (100% nuove).
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Dettagli

Profumo

Profumo

Attraenti aromi di mora, confettura di lamponi e petali di rosa, tutti molto ben definiti.

Colore

Colore

Rosso carminio.

Gusto

Sapore

Il vino è moderatamente corposo con frutti rossi elastici, maturi e dolci.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Domaine Marchand Freres
Da questa cantina
Il maresciallo Marchand è nato il 24 febbraio 1813 a Morey-St-Denis, dove Pierre Marchand, piccolo viticultore di Reuille-Vergy situato nella costa superiore di Nuits, si sposò con Marie Jacotier che aveva ereditato un vigneto dal padre defunto tre anni prima . Nel 1815 è nato un figlio, anche nominato Pierre, e il cui omonimo è morto il giorno dell'ottavo compleanno.

Innanzitutto, il lavoro di costruire un'azienda vinicola redditizia era l'obiettivo di Pierre che, prima della sua morte nel 1871, assunse il figlio François, nato nel 1848, nella vigna.

Successivamente a François François Joseph succedette Emilie, padre di Claude l'attuale proprietario. Nel 1983, la proprietà è cresciuta.

Dal 1999, Denis, il secondo figlio di Claude, è succeduto a suo padre. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Domaine Marchand Freres

Name Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020
Type Rosso green fermo
Denomination Griotte-Chambertin AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Borgogna
Vendor Domaine Marchand Freres
Origin Gevrey-Chambertin (France)
Yield per hectare 38 hl/Ha
Harvest Manuale
Wine making Macerazione a freddo per 10 2 giorni. Fermentazione alcolica per 10 2 giorni. Punzonatura e rimontaggi giornalieri. Miscelazione di vino in libera tiratura e pressa. Fermentazione malolattica in botte.
Aging 18 mesi in botti di rovere (100% nuove).
Allergens Contains sulphites