Maison du Vigneron
Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut Traditionnelle
| Denominazione | AOC Cremant du Jura |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Area | Jura (Francia) |
| Vitigni | Chardonnay |
- Formato e grado alcolico: Bottiglia da 0,75 litri, 11,5% vol; chiusura con tappo in sughero
- Uvaggio e denominazione: Chardonnay Blanc de Blancs, denominazione AOC Crémant du Jura (Francia)
- Metodo di produzione: Metodo classico con rifermentazione in bottiglia, dosaggio extra brut
- Perlage e profilo: Bollicina fine e persistente, gusto fresco e avvolgente, lungo finale
- Profumi e abbinamenti: Note floreali e minerali, agrumi; ideale con pesce e formaggi caprini
Descrizione
Che tipo di vino è
Lo spumante Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut di Maison du Vigneron esprime il carattere autentico del territorio francese. Prodotto valorizzando lo Chardonnay attraverso il rigoroso Metodo Classico, questo vino si distingue per il profilo asciutto e la nitida freschezza. Nel calice mostra una veste giallo chiaro dai delicati riflessi verdi, animata da un perlage fine e persistente. Il bouquet aromatico si apre con sentori floreali e una spiccata mineralità, arricchendosi di sfumature di pera, mela, agrumi, brioche e nocciola. Al palato risulta dinamico, regalando un sorso avvolgente, piacevole e di buona lunghezza.
Da dove proviene
Questo spumante nasce nella regione del Jura, area vitivinicola nota per le caratteristiche geologiche che conferiscono ai vini una naturale impronta minerale. Appartenente alla denominazione Crémant du Jura, riflette fedelmente l’ambiente d’origine attraverso profumi puliti e lineari. Grazie alla struttura bilanciata, si rivela un elegante aperitivo. A tavola accompagna armoniosamente ostriche, crostacei e sushi, esaltando pietanze delicate a base di carni bianche, risotti e formaggi caprini.
Come viene prodotto
La produzione segue le regole del Metodo Classico, prevedendo una meticolosa presa di spuma che dona al vino una consistenza tattile di grande finezza. La scelta del dosaggio extra brut permette di mantenere un profilo aromatico essenziale, mettendo in risalto le fragranze di frutta a polpa bianca e le delicate sfumature di cioccolato bianco. Con una corretta conservazione in un ambiente fresco e al riparo dalla luce, questo vino possiede un interessante potenziale di invecchiamento, potendo evolvere in modo ottimale per diversi anni.
Storia e curiosità
Il Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut è un raffinato Crémant du Jura AOC prodotto da La Maison du Vigneron. Questo spumante è ottenuto da uve Chardonnay vinificate secondo il metodo classico, che donano al vino un perlage fine e persistente. Il suo profilo secco mette in risalto fresche note floreali e minerali, armoniosamente intrecciate a sentori di pera, mela e nocciola. Ideale come elegante aperitivo, questo Blanc de Blancs regala un sorso piacevolmente avvolgente. Se conservato correttamente al fresco, può evolvere in cantina fino a dieci anni.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
La Maison du Vigneron è il principale produttore della regione vitivinicola del Jura, che con passione accresce la grande reputazione dell'intera regione. Con la sua impressionante prevalenza in tutte le denominazioni del Jura, la Maison du Vigneron si sforza costantemente di stabilire una grande fama per i vitigni del Jura e la loro meravigliosa varietà. I vini devono ancora oggi la loro grande reputazione alla rinomata qualità del suolo della regione, nonché alla conservazione delle pratiche culturali e dei metodi tradizionali di vinificazione. Scopri di più
| Nome | Maison du Vigneron Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut Traditionnelle |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Cremant du Jura AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Vitigni | Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Jura |
| Produttore | Maison du Vigneron |
| Storia | e curiositàIl Brut Dargent Blanc de Blancs Extra Brut è un raffinato Crémant du Jura AOC prodotto da La Maison du Vigneron. Questo spumante è ottenuto da uve Chardonnay vinificate secondo il metodo classico, che donano al vino un perlage fine e persistente. Il suo profilo secco mette in risalto fresche note floreali e minerali, armoniosamente intrecciate a sentori di pera, mela e nocciola. Ideale come elegante aperitivo, questo Blanc de Blancs regala un sorso piacevolmente avvolgente. Se conservato correttamente al fresco, può evolvere in cantina fino a dieci anni. |
| Ubicazione | Jura, Francia |
| Tecnica di produzione | Metodo tradizionale (metodo classico) con fermentazione in bottiglia |
| Vinificazione | Metodo tradizionale (metodo classico) con fermentazione in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |