M. Chapoutier
Saint Joseph Le Clos 2019
| Denominazione | Saint Joseph AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Rodano (Francia) |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Affinamento | Interamente in barrique per circa 20 mesi (25% di barrique nuove). |
| Annata | 2019 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Saint Joseph Le Clos 2019 |
| Colore | Nero granato scuro con riflessi violacei. |
| Profumo | Belle note di frutta scura (ciliegia, mora), bella mineralità con note di grafite. |
| Sapore | Morbido, ricco ed elegante all'ingresso. Tannini molto fini e setosi. Finale persistente e note aromatiche che ricordano il terroir granitico. |
| Regione | Rodano |
| Paese | Francia |
Descrizione
Rosso biodinamico fermo Saint Joseph AOC, 13,5% vol, prodotto da M. Chapoutier. 100% Syrah, annata 2019. Un vino che riflette la filosofia di M. Chapoutier, un produttore che da sempre si impegna a valorizzare il terroir e a rispettare la natura. La fermentazione alcolica avviene in un piccolo tino di cemento da 30 HL con una lunga macerazione di circa 5 settimane. Affinamento interamente in barrique per circa 20 mesi (25% di barrique nuove). Nero granato scuro con riflessi violacei. Belle note di frutta scura (ciliegia, mora), bella mineralità con note di grafite. Morbido, ricco ed elegante all ingresso. Tannini molto fini e setosi. Finale persistente e note aromatiche che ricordano il terroir granitico.
Premi
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2019
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2019
94/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2019
94/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2019
95/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1808
Questa è la base dell'etica di M. CHAPOUTIER e il nostro team si sforza di rivelare il meglio di ciò che i terreni hanno da offrire. Scopri di più
| Nome | M. Chapoutier Saint Joseph Le Clos 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biodinamico fermo |
| Classificazione | Saint Joseph AOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | M. Chapoutier |
| Composizione del terreno | Suoli bruni derivati da graniti a grana grossa, a nera, frammentati e localmente erosi. |
| Vendemmia | I grappoli vengono tagliati e trasportati in cantina in piccole casse. |
| Vinificazione | La fermentazione alcolica avviene in un piccolo tino di cemento da 30 HL con una lunga macerazione di circa 5 settimane. |
| Affinamento | Interamente in barrique per circa 20 mesi (25% di barrique nuove). |
| Allergeni | Contiene solfiti |