M. Chapoutier
Bila Haut Blanc 2024
| Denominazione | AOC Côtes du Roussillon Blanc |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Languedoc-Roussillon (Francia) |
| Vitigni | Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura |
Descrizione
Bianco fermo dalla regione del Languedoc-Roussillon, 13% vol, prodotto da M. Chapoutier. Uvaggio Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dalla passione di Michel Chapoutier, un uomo che ha dedicato la sua vita a scoprire e riflettere il pieno potenziale dei suoi terroir. Dopo la raccolta a mano, le uve vengono diraspate, pigiate e il mosto è regolato a freddo. La vinificazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Giallo pallido con sfumature verdi. Si percepiscono al naso aromi di agrumi con note fumose. Attacco fresco e molto aromatico. Il palato è rotondo con una grande acidità. Finale fresco con note salate che esprimono la mineralità del vino.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1808
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| Nome | M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Côtes du Roussillon AOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura |
| Nazione | Francia |
| Regione | Languedoc-Roussillon |
| Produttore | M. Chapoutier |
| Composizione del terreno | Una parte dei terreni è argillosa e calcarea, le terre con un’altitudine più elevata sono ricche di granito. |
| Vinificazione | Dopo la raccolta a mano, le uve vengono diraspate, pigiate e il mosto è regolato a freddo. La vinificazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. |
| Allergeni | Contiene solfiti |