• Luigi Baudana Barolo Baudana 2020
  • Luigi Baudana Barolo Baudana 2020
1 2
Visualizza di più
Luigi Baudana (Vajra) Vini Rossi Barolo

Luigi Baudana (Vajra)

Luigi Baudana Barolo Baudana 2020

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
  • Luigi Baudana Barolo Baudana 2020
  • Luigi Baudana Barolo Baudana 2020
1 2
Visualizza di più
Luigi Baudana (Vajra) Vini Rossi Barolo
CHF 72.00
CHF 72.00
Prezzo di listino: Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.

Altre annate:

2017 , 2021
CHF 216.00

3 bottiglie

Ultime 5 bottiglie rimaste
Denominazione Barolo DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento In botti di rovere di Slavonia per circa 32 mesi.
Altre annate 2017 , 2021
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2020

    97

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

1 2

Perfume

Profumo

Al naso pure fragranze di ciliegia e prugna con aromi di spezie eucalipto, liquirizia e grafite.

Color

Colore

Nobile granato.

Taste

Sapore

Caldo, morbido e secco, possiede tannini corposi ma bilanciati da una fresca e gentile acidità. La composizione unica del terroir ricco d’argilla blu si traduce in un vino di potente eleganza.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Luigi Baudana (Vajra)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1975
  • Enologo: Aldo e Giuseppe Vaira, Gianfranco Cordero e tutto il team Vajra
  • Bottiglie prodotte: 20.000
  • Ettari: 4
L’origine della nostra cantina si perde nel tempo. Baudana è il nome della famiglia, del vigneto e della frazione del comune di Serralunga in cui si trova. Il legame tra questa terra e la famiglia Baudana è così antico da essere avvolto dal mistero del tempo.

Luigi Baudana è una delle più piccole cantine di Serralunga d'Alba. Situata nell'omonima località, con i suoi 2,6 ettari di vigneti "Luigi Baudana" è un'autentica espressione garagista del Barolo.

Per oltre trent’anni Luigi e Fiorina hanno coltivato i vigneti di Serralunga che da cinque generazioni appartengono alla loro famiglia. La cura verso la propria terra si riflette nella tenerezza che li unisce.

Nel gennaio del 2009, Luigi e Fiorina hanno affidato alla famiglia Vajra il compito unico di divenire i custodi della loro storia, del nome e dei vigneti della loro famiglia. Perpetuare l’eredità di Luigi, imparare dalla sua esperienza e ricercare l’autenticità in ogni vino. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Luigi Baudana (Vajra)

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Luigi Baudana Barolo Baudana 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Barolo DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Luigi Baudana (Vajra)
Vendemmia La vendemmia delle uve di questo vigneto avviene generalmente intorno alla terza settimana di Ottobre.
Vinificazione La fermentazione parte velocemente per poi assestarsi su una durata totale di circa 30 giorni, seguiti da altri 10 di macerazione. Gran parte del mosto fermenta in una grande botte di rovere, dove follature e Rimontaggi delicati sono le uniche operazioni svolte durante la macerazione.
Affinamento In botti di rovere di Slavonia per circa 32 mesi.
Allergeni Contiene solfiti