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Los Vascos (Rothschild)

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 14.50
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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Colchagua Valley (Cile)
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon è l'uva classica di Los Vascos ed è la varietà su cui l'azienda ha costruito la sua reputazione.
La caratteristica comune di tutte le annate è frutta matura, aromi freschi e una struttura corposa ma morbida.

Awards

  • 2022

    90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Perfume

Profumo

Al naso si apre con intense note di frutta rossa fresca, come ciliegie e fragole; sottolineate da aromi di timo, alloro e menta.

Color

Colore

Bel colore rosso rubino.

Taste

Sapore

Al palato tannini morbidi ma ben definiti. Un vino con un buon equilibrio di frutta.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Los Vascos (Rothschild)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1981
  • Ettari: 560
Nel 1981, l'azienda ha preso il nome di Los Vascos, in onore dei proprietari originali. La proprietà si estendeva su una proprietà di 2200 ettari, di cui 220 ettari di vigneti quando nel 1988, la famiglia Eyzaguirre-Echenique passò il controllo al Domaines Barons de Rothschild (Lafite).

L'ambizione della DBR (Domaines Barons de Rothschild ) in Cile è il risultato di approfondite ricerche sul potenziale dei vini locali. Molte proprietà sono state visitate e molti vini degustati prima di scegliere Los Vascos per la sua posizione vicino al mare e la sua terra favolosa. Insieme con le condizioni meteo ideali, Los Vascos beneficia di intensa esposizione al sole, fonti idriche adeguate, terreni semi-aridi e con poco rischio di gelare.
Situata a 130 metri di altezza media e appena 40 km dall'Oceano Pacifico, il microclima di Viña Los Vascos ha la formula perfetta per la produzione di vini pregiati.

Gilbert Rokvam, Château Lafite Rothschild Direttore Tecnico 1983-1994, ha diretto la ristrutturazione dei vigneti e un programma di reimpianto. Fonti d'acqua sono garantiti attraverso dei pozzi e una stazione di monitoraggio meteo è stata installata nei vigneti. La cantina è stata ampliata e modernizzata attraverso diverse fasi, al fine di prevedere nuove esigenze di vinificazione e di maturazione (serbatoi di acciaio inox, presse pneumatiche e botte chais).
Il lavoro in vigna e in cantina è stata realizzata anche per migliorare la qualità e la nuova gestione del locale è stato realizzato sotto la supervisione di Claudio Naranjo.
Los Vascos ora dispone di un vigneto di 560 ettari nel cuore di un 3.600-ha hacienda. Si tratta di uno dei più grandi vigneti singoli del paese.
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Zona di produzione: Colchagua Valley
Colchagua Valley
Los Vascos (Rothschild)

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione N/A
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione Cile
Regione Colchagua Valley
Produttore Los Vascos (Rothschild)
Clima L'anno è stato caratterizzato da una scarsità di pioggia (533 millimetri, il 58% della normale piovosità media). L'irrigazione era quindi necessaria alla fine dell'inverno per compensare queste condizioni. La stagione poi proseguita con clima ottimale, l'irrigazione è stata mantenuta nelle proporzioni usuali e le temperature moderate, in linea con le medie stagionali.
Vendemmia I raccolti si sono svolti in un clima eccellente, tra il 30 marzo e il 31 maggio.
Allergeni Contiene solfiti