Livio Felluga
Vertigo 2023
| Denominazione | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Affinamento | 12 mesi in acciaio e piccole botti di rovere francese; dopo l’imbottigliamento conservato per almeno quattro mesi in locali a temperatura controllata |
- Uvaggio friulano: Merlot e Cabernet Sauvignon, Venezia Giulia IGT, raccolto 2023
- Aromi articolati: ciliegia, lampone, mora, albicocca e nashi, con note di vaniglia e tabacco
- Sapore morbido: frutta matura e scorza d’arancia candita, tannini fini, chiusura speziata
- Processo produttivo: macerazione 3 settimane; affinamento 12 mesi in acciaio e rovere francese
- Temperatura e abbinamenti: servire a 14-16 °C, decantare 1 ora; ideale per carni rosse
Descrizione
Che tipo di vino è
Vertigo è un vino rosso fermo firmato Livio Felluga, un blend avvolgente che unisce l’eleganza del Merlot alla solidità del Cabernet Sauvignon. Questa etichetta della zona della Venezia Giulia regala un’esperienza sensoriale intensa. Al naso, il bouquet esprime sentori di ciliegia matura, mora e albicocca, intrecciati a sfumature di vaniglia e tabacco. Al palato offre un attacco morbido, dove il frutto e le note di arancia candita sono bilanciate da tannini eleganti, chiudendo con un finale speziato dai richiami di cannella e curcuma. L’abbinamento ideale è con piatti saporiti a base di carne rossa.
Da dove proviene
Questo affascinante blend nasce nei vigneti di Brazzano di Cormòns, nel cuore del Friuli-Venezia Giulia. Le viti affondano le radici nei caratteristici suoli di flysch, una conformazione geologica locale ricca di marne e arenarie di origine eocenica. Tale matrice minerale contribuisce a sostenere l’architettura del vino, definendo la nitidezza dei suoi profumi. Le eccellenti condizioni pedoclimatiche garantiscono a Livio Felluga la creazione di un rosso dal notevole potenziale di invecchiamento, capace di evolvere magnificamente per diversi anni mantenendo un invidiabile equilibrio strutturale.
Come viene prodotto
La lavorazione inizia con una meticolosa vendemmia manuale dei grappoli. Le uve, una volta diraspate e pigiate, avviano la fermentazione in vasche di acciaio. La macerazione sulle bucce a temperatura controllata dura circa tre settimane, con frequenti rimontaggi per estrarre al meglio colore e aromi. Dopo la svinatura, il vino affronta un affinamento in botti di rovere francese e in acciaio per dodici mesi. Questo processo arricchisce la trama senza sovrastare l’identità del frutto, completandosi con un periodo di riposo a temperatura controllata prima della commercializzazione.
Storia e curiosità
Il Vertigo di Livio Felluga rappresenta un elegante omaggio alla tradizione del Friuli-Venezia Giulia, interpretata con un respiro internazionale. Questo pregiato Venezia Giulia IGT nasce a Brazzano di Cormòns, unendo l’anima storica del Merlot alla solida struttura del Cabernet Sauvignon. Le uve, raccolte a mano su terreni ricchi di antiche marne e arenarie, sono valorizzate da un affinamento di dodici mesi tra acciaio e legno di rovere francese. Il risultato è un connubio di perfetto equilibrio, capace di evolvere splendidamente fino a dieci anni.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1956
- Enologo: Viorel Flocea
- Bottiglie prodotte: 800.000
- Ettari: 187
Una consolidata consuetudine di amore per il vino che dura in famiglia da sei generazioni.
Sin da quando Livio Felluga consacra l’amore per la collina restaurando i primi vigneti a Rosazzo, i suoi vini così inconfondibili per stile e profumi sono i vini della Carta Geografica: un’antica mappa della zona collinare del Friuli segno di un profondo legame con la storia e il territorio, riprodotta in etichetta dal 1956.
La visione pionieristica di Livio Felluga sulla centralità della conoscenza, il rispetto per il territorio e l’ossessione per la qualità, viene tramandata dall’azienda, oggi saldamente nelle mani dei suoi figli. 242 ettari, dei quali 187 destinati alla coltivazione della vite, costituiscono un ecosistema complesso con le Alpi sullo sfondo e lo sguardo che si spinge fino al mare. Scopri di più
| Nome | Livio Felluga Vertigo 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Venezia Giulia IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Livio Felluga |
| Storia | e curiositàIl Vertigo di Livio Felluga rappresenta un elegante omaggio alla tradizione del Friuli-Venezia Giulia, interpretata con un respiro internazionale. Questo pregiato Venezia Giulia IGT nasce a Brazzano di Cormòns, unendo l’anima storica del Merlot alla solida struttura del Cabernet Sauvignon. Le uve, raccolte a mano su terreni ricchi di antiche marne e arenarie, sono valorizzate da un affinamento di dodici mesi tra acciaio e legno di rovere francese. Il risultato è un connubio di perfetto equilibrio, capace di evolvere splendidamente fino a dieci anni. |
| Ubicazione | Brazzano di Cormòns (GO) |
| Composizione del terreno | Flysch di marne e arenarie di origine eocenica |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Prima decade di ottobre |
| Periodo di fermentazione | Circa tre settimane |
| Tecnica di produzione | Fermentazione con macerazione sulle bucce a temperatura controllata in acciaio inox con frequenti rimontaggi; affinamento 12 mesi in acciaio e piccole botti di rovere francese |
| Vinificazione | L'uva viene delicatamente diraspata e sottoposta a pigiatura. La fermentazione avviene con macerazione delle bucce a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. Vengono eseguiti frequenti rimontaggi per circa tre settimane per estrarre colori e aromi dalle bucce. Segue la svinatura. |
| Affinamento | 12 mesi in acciaio e piccole botti di rovere francese; dopo l’imbottigliamento conservato per almeno quattro mesi in locali a temperatura controllata |
| Allergeni | Contiene solfiti |