Le Vigne di Zamo
Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2022
Prezzo di listino
CHF 29.00
Altre annate:
2020
Disponibilità immediata
| Denominazione | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Affinamento | Il vino rimane per 10 mesi sur-lies in acciaio senza travasi e nel mese di luglio viene imbottigliato. A seguire, un altro anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. |
| Altre annate | 2020 |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Produttore
Le Vigne di Zamo
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Alberto Toso
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 65
Le vigne di Zamò si trova a Manzano, nella località di Rosazzo, in provincia di Udine, in Friuli-Venezia Giulia, terra di confine e di invasioni europee che hanno portato ad una mescolanza di vigneti e varietà.
L’azienda ha la fortuna di attingere da tre diversi terroir che danno ai vini caratteri e personalità diverse e uniche.
La famiglia Zamò coltiva la terra da secoli: prima il nonno, poi il papà e per finire i figli, tutti uniti sotto lo stesso obbiettivo: coltivare la terra e fare il vino in segno di civiltà e rispetto delle proprie origini e tradizioni,
L'azienda, oltre ai grandi vini bianchi, tra cui il Friulano e la Ribolla Gialla, punta sui rossi, per mantenere i vitigni autoctoni e per proseguire nuovi progetti e nuove innovazioni.
Da anni la famiglia Zamò conduce la coltivazione con metodi attenti alla sostenibilità, e nel 2021 è riuscita ad ottenere la prima vendemmia Biologica Certificata.
Scopri di più
L’azienda ha la fortuna di attingere da tre diversi terroir che danno ai vini caratteri e personalità diverse e uniche.
La famiglia Zamò coltiva la terra da secoli: prima il nonno, poi il papà e per finire i figli, tutti uniti sotto lo stesso obbiettivo: coltivare la terra e fare il vino in segno di civiltà e rispetto delle proprie origini e tradizioni,
L'azienda, oltre ai grandi vini bianchi, tra cui il Friulano e la Ribolla Gialla, punta sui rossi, per mantenere i vitigni autoctoni e per proseguire nuovi progetti e nuove innovazioni.
Da anni la famiglia Zamò conduce la coltivazione con metodi attenti alla sostenibilità, e nel 2021 è riuscita ad ottenere la prima vendemmia Biologica Certificata.
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| Nome | Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Le Vigne di Zamo |
| Ubicazione | Manzano (UD) |
| Vendemmia | Metà Settembre. |
| Temperatura di fermentazione | 18-20 °C |
| Vinificazione | Le uve intere vengono direttamente pressate in azoto; il mosto ottenuto fermenta in acciaio ad una temperatura di 18-20 °C. |
| Affinamento | Il vino rimane per 10 mesi sur-lies in acciaio senza travasi e nel mese di luglio viene imbottigliato. A seguire, un altro anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. |
| Produzione annata | 3086 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |