La Valentina
Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2022
| Denominazione | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Abruzzo (Italia) |
| Vitigni | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
| Affinamento | In acciaio per 4 mesi " sur lies" in serbatoi posizionati all’esterno. Imbottigliato ad inizio Marzo senza chiarifiche, senza stabilizzazioni forzate e senza filtrazione. |
| Annata | 2022 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2022 |
| Colore | Giallo dorato chiaro e brillante. |
| Profumo | Ampio, netto ed intenso con note di pesca gialla, cedro, ginestra, sensazioni minerali calcaree, sentori di arance amare, timo, mentuccia spiccano su un ampio finale di erbe aromatiche. |
| Sapore | Suadente, coerente con il panorama olfattivo, di bella freschezza ed elegante sapidità. Chiude sapido con un finale di lunga persistenza. |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce crudi e tiepidi, pasta con le vongole e pesci dell’Adriatico al vapore. |
| Regione | Abruzzo |
| Paese | Italia |
Premi
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2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2022
3Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2022
91/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2022
90/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1990
- Enologo: Luca D'Attoma
- Bottiglie prodotte: 370.000
- Ettari: 40
I vini di Fattoria La Valentina sono prodotti dalla natura attraverso l’unicità dei nostri terroir, che cerchiamo di rispettare anche in bottiglia. È questo il segreto della loro originalità. Il microclima, il terreno legato a vitigni ben adattati, restituiscono vini dal carattere marcato e unico. Vini che parlano di luoghi e di coltivazioni, che nascono dalla somma di tanti piccoli particolari e dalla passione che ci mettiamo ogni giorno. Vini autentici. Scopri di più
| Nome | La Valentina Trebbiano d'Abruzzo Spelt 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Abruzzo |
| Produttore | La Valentina |
| Ubicazione | Spoltore (PE) |
| Clima | Altitudine: 150-250 m. s.l.m. Esposizione: Sud/ Sud-Ovest. |
| Composizione del terreno | Argilloso di medio impasto. |
| Sistema di allevamento | Pergola abruzzese |
| N. piante per ettaro | 1600-2000 |
| Resa per ettaro | 80 hl/Ha |
| Vendemmia | Nella prima metà di Settembre. |
| Vinificazione | "in bianco", fermentazione a temperatura controllata in acciaio. |
| Affinamento | In acciaio per 4 mesi " sur lies" in serbatoi posizionati all’esterno. Imbottigliato ad inizio Marzo senza chiarifiche, senza stabilizzazioni forzate e senza filtrazione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |