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La Palazzetta Vini Toscani Rosso di Montalcino

La Palazzetta

La Palazzetta Rosso di Montalcino 2020

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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La Palazzetta Vini Toscani Rosso di Montalcino
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Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento Circa 14 mesi in tonneaux da 5 hl di rovere francese.
Annata 2020
Biologico Sì
Nome Prodotto Rosso di Montalcino 2020
Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo Fresco con note fruttate, bacche rosse, ciliegia e viola.
Sapore Corpo pieno, tannini morbidi di apprezzabile tessitura, buona acidità, profondo in bocca, persistente.
Abbinamenti Piatti di carne rossa e bianca, cacciagione, formaggi di media stagionatura.
Regione Toscana
Paese Italia
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Awards

  • 2020

    89

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2020

    90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Fresco con note fruttate, bacche rosse, ciliegia e viola.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Corpo pieno, tannini morbidi di apprezzabile tessitura, buona acidità, profondo in bocca, persistente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Piatti di carne rossa e bianca, cacciagione, formaggi di media stagionatura.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
La Palazzetta
Da questa cantina
  • Ettari: 20
20 ettari di vigneto e 2500 piante di olivo a sud est di Montalcino, a 365 m slm dominano la magnifica vista sull'Abbazia di Sant'Antimo. La produzione di Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG, Sant'Antimo Rosso DOC e olio extravergine di oliva valorizza la ricchezza del territorio e conserva ciò che la Natura ogni anno dona. Inverni non eccessivamente freddi, estati calde, primavere e autunni piovosi e umidi danno vita in queste terre calcaree e sassose a vini profumati, ricchi di colore, di piacevole acidità e tannino. I principi naturali di lavorazione e produzione riceveranno dalla vendemmia 2018 la certificazione biologica.

The Wine Journal, nel 2022, ha premiato i seguenti vini:

- Brunello di Montalcino 2017: 92/100

- Brunello di Montalcino "Visconti" 2017: 93/100 Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
La Palazzetta

Nome La Palazzetta Rosso di Montalcino 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Rosso di Montalcino DOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore La Palazzetta
Ubicazione Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Clima Altitudine: 365 m. s.l.m.
Composizione del terreno Tessitura franca, calcareo, ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5500
Vinificazione Le uve provenienti dai vigneti più giovani dopo una selezione in raccolta iniziano la fermentazione alcolica in tini di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento Circa 14 mesi in tonneaux da 5 hl di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti