Chateau Ducru-Beaucaillou
Saint Julien 2023
| Denominazione | AOC Saint-Julien |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot |
| Affinamento | 12 mesi in botti di Bordeaux; 60% in rovere nuovo e il restante in botti di un anno |
- Denominazione e annata: AOC Saint-Julien 2023, vino rosso fermo della regione di Bordeaux, Francia
- Assemblaggio uve: 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
- Affinamento in rovere: 12 mesi in barrique bordolesi, 60% nuove e 40% di secondo passaggio
- Profilo aromatico: sentori di mora e ribes nero, note di grafite e cacao; tannini setosi, finale persistente
- Servizio e abbinamenti: decantare per 1 ora, servire a 14-16°C; adatto a piatti di manzo, maiale e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
La Croix Ducru-Beaucaillou è un maestoso rosso firmato dallo Château Ducru-Beaucaillou. Questo blend strutturato di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot si presenta con un profondo colore porpora. Al naso svela seducenti aromi di mora e ribes nero, arricchiti da tocchi floreali, grafite e note di cacao. Al palato esprime un corpo pieno, sostenuto da tannini levigati che avvolgono un frutto denso e ben definito. L’assaggio evolve con naturale eleganza, chiudendo con un finale persistente dai caldi richiami tostati e di vaniglia.
Da dove proviene
Questa raffinata espressione prende vita a Saint-Julien-Beychevelle, all’interno della prestigiosa regione di Bordeaux. Il vino incarna i tratti di Saint-Julien, area celebre per la produzione di rossi dal perfetto equilibrio tra intensità aromatica e finezza gustativa. Le viti beneficiano di un terroir eccezionale che dona alle uve grande espressività e precisione. L’impegno costante dello Château Ducru-Beaucaillou, attivo fin dal 1720, interpreta al meglio la vocazione di questi suoli, offrendo un rosso dal notevole potenziale di invecchiamento.
Come viene prodotto
Dopo un’attenta vinificazione, il vino segue un affinamento di 12 mesi in botti, impiegando in buona parte rovere nuovo. Questo riposo calibrato leviga la struttura e arricchisce l’impronta olfattiva con eleganti accenti tostati. Per esaltarne appieno le qualità, si suggerisce una decantazione di un’ora, servendo il vino tra i 14 e i 16°C. L’avvolgente ricchezza del sorso si abbina magnificamente a succulenti piatti di carne, accompagnando in modo ideale ricette a base di manzo, saporiti tagli di maiale o selezioni di formaggi stagionati.
Storia e curiosità
Frutto dello storico Château Ducru-Beaucaillou, eccellenza di Bordeaux attiva fin dal 1720, questa cuvée esprime tutta l’eleganza della AOC Saint-Julien. L’annata 2023 unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot in un vino di grande struttura, premiato con 95/100 da James Suckling. Affinata per dodici mesi in botti bordolesi, la cuvée regala tannini levigati, intensi profumi di frutti neri e un eccezionale potenziale di invecchiamento di 10-15 anni. Un autentico gioiello enologico da custodire in cantina per apprezzarne, con il tempo, la trama nobile e profonda.
Premi
-
2023
95/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2023
93/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1720
I suoi notevoli sforzi cominciarono a dare i loro frutti nella seconda metà degli anni '50, quando la reputazione di Ducru-Beaucaillou salì ai massimi livelli di Bordeaux, e da allora non è mai stata smentita. Le sue superbe annate, unite alla sua modestia e al suo umorismo ironico, ne fecero una delle personalità più accattivanti del Médoc.
Circa sessant'anni dopo, il figlio di Monique e Jean Eugène, Bruno-Eugène, continua il lavoro di suo padre e ha ridefinito la politica di selezione. Perfezionista instancabile, con una notevole capacità di lavoro, ha appena lanciato un ambizioso piano decennale per la "ricostruzione sostenibile" dei vigneti e delle cantine.
Appassionato d'arte contemporanea e di design, la sua sensibilità sempre all'erta, Bruno-Eugène ha anche affidato il restauro del castello a un'altra principessa, Sarah Poniatowska - discendente dell'amato monarca Stanislas II di Polonia. Ducru-Beaucaillou è ora al top del suo gioco, con una serie di annate superbe che illustrano perfettamente il grande stile setoso di Saint-Julien, come dimostrato dai punteggi superlativi dati all'annata 2019. Scopri di più
| Nome | La Croix Ducru Beaucaillou Saint Julien 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Saint-Julien AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Chateau Ducru-Beaucaillou |
| Storia | e curiositàFrutto dello storico Château Ducru-Beaucaillou, eccellenza di Bordeaux attiva fin dal 1720, questa cuvée esprime tutta l’eleganza della AOC Saint-Julien. L’annata 2023 unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot in un vino di grande struttura, premiato con 95/100 da James Suckling. Affinata per dodici mesi in botti bordolesi, la cuvée regala tannini levigati, intensi profumi di frutti neri e un eccezionale potenziale di invecchiamento di 10 5 anni. Un autentico gioiello enologico da custodire in cantina per apprezzarne, con il tempo, la trama nobile e profonda. |
| Ubicazione | Saint-Julien-Beychevelle (Francia) |
| Tecnica di produzione | Affinamento per 12 mesi in botti bordolesi; 60% in rovere nuovo e il restante in botti di un anno |
| Vinificazione | Affinamento per 12 mesi in botti bordolesi: 60% in rovere nuovo e il restante in botti di un anno. |
| Affinamento | 12 mesi in botti di Bordeaux; 60% in rovere nuovo e il restante in botti di un anno |
| PH | 3.78 |
| Allergeni | Contiene solfiti |