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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021

Bianco passito dolce aromatico

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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,375 l
Alcohol content 10.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Moscato Giallo
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Descrizione

Il Moscato Giallo è un vitigno aromatico che in Alto Adige ha una tradizione secolare. Questa varietà, coltivata su terreni caldi e soleggiati, dà vita ad un vino bianco che viene proposto nella versione abboccata.

Awards

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Aromatico, note di noce moscata, agrumi e albicocca.

Colore

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Fresco ed elegante con un’acidità ben bilanciata e un leggero retrogusto minerale e leggero residuo zuccherino.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Ideale con i tipici dolci altoatesini come Krapfen e strudel di mele.

Formaggi
Dolci

Produttore
Kellerei Bozen
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Stephan Filippi
  • Bottiglie prodotte: 3.000.000
  • Ettari: 350
Una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine, dove prosperano una lunga serie di varietà.

L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.

Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Kellerei Bozen

Name Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021
Type Bianco passito dolce aromatico
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2021
Size 0,375 l
Alcohol content 10.0% in volume
Grape varieties 100% Moscato Giallo
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Kellerei Bozen
Origin Vigneti scelti e soleggiati sul Renon
Harvest Da fine Settembre a metà Ottobre.
Wine making Pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in serbatoi di acciaio per mantener la freschezza del vino.
Residual sugar 45.0 gr/L
Allergens Contains sulphites