• Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Merlot 2021
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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Merlot 2021

Rosso fermo

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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Merlot
Affinamento in botti di rovere e successivamente in bottiglia.
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Descrizione

I vini della linea “Collection” nascono nei vigneti scelti dall’enologo in zone altamente vocate di Bolzano e dintorni e si distinguono per carattere, complessità e tipicità. Questi vigneti di Merlot danno origine a un vino ben strutturato, tipico e longevo.

Dettagli

Profumo

Profumo

Fruttato di more e frutti di bosco, legger note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Gusto

Sapore

Elegante e strutturato, con tannini morbidi e ricercati.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne alla griglio o arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Kellerei Bozen
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Stephan Filippi
  • Bottiglie prodotte: 3.000.000
  • Ettari: 350
Una cantina dagli standard qualitativi altissimi, forte di una storia che affonda le radici nel 1908 e un entourage particolarmente motivato, sostenuto da ben trecentocinquanta ettari vitati, tra i 250 e i 700 metri di altitudine, dove prosperano una lunga serie di varietà.

L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.

Il Cabernet Mumelter Riserva 2016 regala le emozioni più intense, ma il Lagrein Taber Riserva 2016 lo tallona da vicino. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Kellerei Bozen

Nome Kellerei Bozen Otto Graf Huyn Merlot 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Kellerei Bozen
Clima Altitudine: 250-300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Suoli erosivi di origine porfirica.
Vendemmia Da fine Settembre a metà Ottobre.
Vinificazione Tradizionale fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio.
Affinamento in botti di rovere e successivamente in bottiglia.
Zuccheri residui 2.1
Allergeni Contiene solfiti