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Julie Dufour

Julie Dufour Champagne Extra Brut Cleobuline Chapitre 1

Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino CHF 78.00
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CHF 234.00

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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di lieviti.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è fresco e minerale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale a piatti a base di pesce.

Antipasti
Pesce
Formaggi

Produttore
Julie Dufour
Da questa cantina
  • Ettari: 4
Nel 2012, dopo una riconversione professionale, Julie è tornata a Landreville, nella Côte des Bar, per riprendere la tenuta di famiglia che rappresenta 4,25 ettari di vigne. Coltiva Pinot Noir e Chardonnay in viticoltura biologica. Nel 2018, due proprietari hanno deciso di vendere una parte del vigneto. Grazie a Terre de Liens, ha trovato la possibilità di mantenere l'intero vigneto. Oggi, il suo obiettivo è di seguire due progetti professionali: produrre il proprio champagne, fatto oggi da un fornitore di servizi e ristrutturare un fienile per accogliere i suoi clienti. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Julie Dufour

Nome Julie Dufour Champagne Extra Brut Cleobuline Chapitre 1
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Julie Dufour
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