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Joseph Voillot

Joseph Voillot Volnay Vieilles Vignes 2023

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione Volnay AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
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Awards

  • 2023

    88

    /100

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Dettagli

Gusto

Sapore

Vino fruttato ed elegante.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Pollame o carne rossa, formaggio cremoso o morbido.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Pollame
Maiale

Produttore
Joseph Voillot
Da questa cantina
Da 6 generazioni coltiviamo 8 ettari di vigneti che si estendono nei comuni di Meursault, Volnay, Pommard e Beaune.

Le 13 denominazioni della tenuta sono tutte prodotte con la stessa cura nella più pura tradizione borgognona, nel rispetto dei nostri terroir.

Un'agricoltura ragionata fa parte di ogni intervento nelle nostre parcelle per ottenere i migliori risultati possibili, e la nostra intenzione è quella di prendere sempre le decisioni migliori tenendo conto dell'ambiente. Dal 2017 la nostra azienda agricola ha ottenuto la certificazione di alto valore ambientale (HVE).

Guidati dall'esperienza delle generazioni precedenti e motivati dal desiderio di trasmettere le nostre tradizioni a quelle successive, la volontà del Domaine Joseph Voillot è soprattutto quella di condividere, durante un momento di convivialità, una storia forgiata attraverso le annate.
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Nome Joseph Voillot Volnay Vieilles Vignes 2023
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Volnay AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Joseph Voillot
Composizione del terreno Pendenza inferiore, suoli limosi ghiaiosi profondi, contenenti ghiaia di calcare batoniano.
Allergeni Contiene solfiti