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Jermann Vini Friulani Collio

Jermann

Jermann Picolit 0.375L 2018

Bianco passito dolce

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Denominazione Collio DOC
Formato 0,375 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Picolit
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Descrizione

Dopo tanti anni di utilizzo del Picolit negli uvaggi del Vintage Tunina e del Capo Martino, abbiamo deciso, con la vendemmia 2006, di produrre una piccola parte in purezza con appassimento naturale. L’etichetta raffigura un interno di ospitalità contadina.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso è avvolgente, ricco, accompagnato da ricordi di miele e frutta candita.

Colore

Colore

Giallo dorato.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta equilibrato, di grande armonia e lunga persistenza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Formaggi
Dolci

Produttore
Jermann
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1881
  • Enologo: Luca Belluzzo
  • Bottiglie prodotte: 1.500.000
  • Ettari: 180
1881: Il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l'anno di fondazione dell'azienda Jermann.

1930-1940: Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all'allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un'azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo.

1971-1973: Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.

1975: Lancio ufficiale e commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann.

07/07/2007: Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Jermann

Nome Jermann Picolit 0.375L 2018
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione Collio DOC
Annata 2018
Formato 0,375 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Picolit
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Jermann
Composizione del terreno Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la "ponca".
Allergeni Contiene solfiti