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Jermann

Picolit 0.375L 2018

Bianco passito dolce

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Denominazione DOC Collio Goriziano Picolit
Formato 0,375 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Picolit
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Descrizione

Bianco passito dolce, 13,5% vol, prodotto da Jermann, annata 2018. Un Picolit che nasce dalla passione di una famiglia che dal 1881 produce vini di eccellenza in Friuli-Venezia Giulia. Al naso è avvolgente, ricco, accompagnato da ricordi di miele e frutta candita. Colore giallo dorato. Al palato il vino risulta equilibrato, di grande armonia e lunga persistenza. Un vino da meditazione, perfetto per concludere un pasto con un tocco di dolcezza e raffinatezza.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso è avvolgente, ricco, accompagnato da ricordi di miele e frutta candita.

Colore

Colore

Giallo dorato.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta equilibrato, di grande armonia e lunga persistenza.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Produttore
Jermann
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1881
  • Enologo: Luca Belluzzo
  • Bottiglie prodotte: 1.500.000
  • Ettari: 180
1881: Il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l'anno di fondazione dell'azienda Jermann.

1930-1940: Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all'allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un'azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo.

1971-1973: Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.

1975: Lancio ufficiale e commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann.

07/07/2007: Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars.
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Formaggi
Dolci

Nome Jermann Picolit 0.375L 2018
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione Collio DOC
Annata 2018
Formato 0,375 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Picolit
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Jermann
Composizione del terreno Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la "ponca".
Allergeni Contiene solfiti