Descrizione
Bianco passito dolce, 13,5% vol, prodotto da Jermann, annata 2018. Un Picolit che nasce dalla passione di una famiglia che dal 1881 produce vini di eccellenza in Friuli-Venezia Giulia. Al naso è avvolgente, ricco, accompagnato da ricordi di miele e frutta candita. Colore giallo dorato. Al palato il vino risulta equilibrato, di grande armonia e lunga persistenza. Un vino da meditazione, perfetto per concludere un pasto con un tocco di dolcezza e raffinatezza.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
10 - 15 anni
- Anno di avviamento: 1881
- Enologo: Luca Belluzzo
- Bottiglie prodotte: 1.500.000
- Ettari: 180
1930-1940: Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all'allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un'azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo.
1971-1973: Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.
1975: Lancio ufficiale e commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann.
07/07/2007: Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars. Scopri di più
| Nome | Jermann Picolit 0.375L 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco passito dolce |
| Classificazione | Collio DOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,375 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Picolit |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Jermann |
| Composizione del terreno | Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la "ponca". |
| Allergeni | Contiene solfiti |

