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Jermann

Jermann Blau & Blau 2022

Rosso fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione Trevenezie IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 95% Franconia, 5% Pinot Nero
Affinamento 16 mesi in barriques di rovere francese.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco.

Colore

Colore

Rosso rubino piuttosto intenso.

Gusto

Sapore

Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Si abbina con piatti della nostra cucina mitteleuropea. Molto piacevole l’abbinamento con un carrè di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure.

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Jermann
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1881
  • Enologo: Luca Belluzzo
  • Bottiglie prodotte: 1.500.000
  • Ettari: 180
1881: Il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l'anno di fondazione dell'azienda Jermann.

1930-1940: Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all'allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un'azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo.

1971-1973: Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.

1975: Lancio ufficiale e commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann.

07/07/2007: Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars.
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Nome Jermann Blau & Blau 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Trevenezie IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 95% Franconia, 5% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Jermann
Storia La foto del cucciolo Truman con Sylvia si trova nel libro sui Boston Terrier degli autori Sergio Pella e Umberto Cuomo pubblicato nel 2006 dalla casa editrice "Edizioni Cinque".
Ubicazione Dolegna del Collio (GO)
Clima Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno Superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno.
Affinamento 16 mesi in barriques di rovere francese.
Acidità totale 5.8
Allergeni Contiene solfiti