Champagne Oeil de Perdrix Brut

Descrizione

Il nome di questo champagne (occhio di pernice) è dovuto alla sua colorazione ambrata. Questo colore si ottiene inizialmente quando il Pinot Noir viene pressato e questa tinta ambrata rimane durante tutto il processo di vinificazione. È un "Blanc de Noirs" tradizionale, come lo producevano i nostri antenati, sorprende per la delicatezza dei suoi aromi...vino da degustare!

Dettagli

Profumo

Il naso è potente e molto fruttato.

Colore

Color ambra.

Sapore

Al palato ha molta finezza, con aromi corposi e persistenti.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Produttore

Produttore

Jean Vesselle

Da questa cantina

Situato tra i grandi, lo Champagne Jean Vesselle è un'azienda a conduzione familiare per gli intenditori alla ricerca di una rarità, di un'eccezionalità e di una distinzione, lontana dalle grandi case di Champagne.

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Regione dello Champagne

Scheda Tecnica

Nome	Jean Vesselle Champagne Oeil de Perdrix Brut
Tipologia	Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione	Champagne AOC
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.0% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Francia
Regione	Champagne area
Produttore	Jean Vesselle
Affinamento	Minimo 2-3 anni.
Zuccheri residui	6.0
Allergeni	Contiene solfiti