Descrizione
Bianco passito vendemmia tardiva dolce dall'Alsazia, 12,5% vol, prodotto da Jean-Marie Haag. Formato 0,75 l, annata 2016. Un vino che incarna la passione di Jean-Marie Haag per il terroir, la vite e il vino. Il villaggio vitivinicolo di Soultzmatt è a 20 km a sud di Colmar, nel cuore della "valle nobile". Tracce di viticultura a Soulzmatt sono state trovate nel lontano 12° secolo. Il bouquet complesso con note di miele, frutta disidratata e albicocca caramellata. Bel colore giallo carico. In bocca è dolce, concentrato, infinitamente lungo, un'esperienza sensoriale unica.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamenti
Il villaggio vitivinicolo di Soultzmatt è a 20 km a sud di Colmar. Questa comunità fiorente è il cuore della "valle nobile".
Dal 11° al 16 ° secolo, varie famiglie nobili costruirono ben sette castelli in questa zona, da cui trae il suo nome: "Vallis praenobilis", valle eminentemente nobile. Tracce di viticultura a Soulzmatt sono state trovate nel lontano 12 ° secolo, durante il quale i carrelli d'epoca ("Kara") carichi di vino erano trasportati nella regione. Scopri di più
| Nome | Jean Marie Haag Exception 1827 Sylvaner 2016 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green passito vendemmia tardiva dolce |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Annata | 2016 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sylvaner Verde |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Jean-Marie Haag |
| Ubicazione | SoulMatt - Alsace (Francia) |
| Vendemmia | Dicembre |
| Allergeni | Contiene solfiti |

