Jean-Marie Haag
Confidentiel Sylvaner 0.5L 2009
| Denominazione | AOC Alsace |
|---|---|
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Alsazia (Francia) |
| Vitigni | 100% Sylvaner Verde |
| Annata | 2009 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Confidentiel Sylvaner 0.5L 2009 |
| Colore | Bellissimo color oro e miele. |
| Profumo | Bouquet elegante e complesso. Ricchi aromi di scorza di frutta candita. |
| Sapore | Al palato è morbido, cristallino, di notevole persistenza. Meraviglioso equilibrio di alcol, zucchero e acidità. |
| Regione | Alsazia |
| Paese | Francia |
Descrizione
Passito vendemmia tardiva dolce, dalla regione Alsazia in Francia, con un grado alcolico del 12,5% vol, prodotto da Jean-Marie Haag. 100% Sylvaner Verde. Formato 0,50 l, annata 2009. Un vino che nasce dalla passione di Jean-Marie Haag per il terroir alsaziano e per la viticoltura di qualità. La raccolta avviene all'alba, alle 7 del mattino a temperature negative (1°C), questo vino è prodotto con uve congelate. Bouquet elegante e complesso. Ricchi aromi di scorza di frutta candita. Bellissimo color oro e miele. Al palato è morbido, cristallino, di notevole persistenza. Meraviglioso equilibrio di alcol, zucchero e acidità.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamenti
Il villaggio vitivinicolo di Soultzmatt è a 20 km a sud di Colmar. Questa comunità fiorente è il cuore della "valle nobile".
Dal 11° al 16 ° secolo, varie famiglie nobili costruirono ben sette castelli in questa zona, da cui trae il suo nome: "Vallis praenobilis", valle eminentemente nobile. Tracce di viticultura a Soulzmatt sono state trovate nel lontano 12 ° secolo, durante il quale i carrelli d'epoca ("Kara") carichi di vino erano trasportati nella regione. Scopri di più
| Nome | Jean Marie Haag Confidentiel Sylvaner 0.5L 2009 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green passito vendemmia tardiva dolce |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Annata | 2009 |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sylvaner Verde |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Jean-Marie Haag |
| Ubicazione | SoulMatt - Alsace (Francia) |
| Vendemmia | Dicembre. La raccolta avviene all'alba, alle 7 del mattino a temperature negative ( 1 °C), questo vino è prodotto con uve congelate. |
| Allergeni | Contiene solfiti |