Jean Gagnerot
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2023
| Denominazione | AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
- Denominazione: Hautes Côtes de Nuits AOC, Borgogna, Francia
- Uve e annata: Pinot Nero in purezza, raccolto 2023, 13% vol
- Profumo e colore: rosso rubino, profumo intenso di frutti di bosco
- Gusto: palato armonioso e vellutato, lunga persistenza, stile classico
- Servizio e abbinamenti: servire a 14-16 °C, decantare 1 ora, ideale con carni, selvaggina e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge di Jean Gagnerot è un vino rosso fermo che esprime con chiarezza l’essenza del Pinot Nero. Nel calice si presenta con una tonalità rosso rubino, che introduce un profilo olfattivo dominato da aromi di frutti di bosco. Al palato rivela una struttura equilibrata e una consistenza setosa, con un’ottima persistenza gustativa. Questo vino possiede una buona capacità di invecchiamento, promettendo un’interessante evoluzione nel tempo.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Francia, nel cuore della Bourgogne Hautes Côtes de Nuits. L’area di provenienza è profondamente legata alla vocazione del territorio per i grandi rossi, conferendo al vino un’identità geografica inconfondibile. Jean Gagnerot interpreta questa zona ricercando l’autenticità e un sincero legame con la terra. Il risultato è un’espressione che riflette l’armonia del paesaggio della Borgogna, offrendo finezza e complessità.
Come viene prodotto
La vinificazione è pensata per preservare l’eleganza naturale del Pinot Nero. Per apprezzarne al meglio le sfumature, si consiglia una decantazione di un’ora e il servizio a una temperatura ideale tra i quattordici e i sedici gradi. A tavola dimostra una notevole versatilità gastronomica: è l’abbinamento ideale per piatti di carne, valorizzando preparazioni a base di maiale, pollame, agnello e selvaggina, oltre ad accompagnare egregiamente selezioni di formaggi stagionati.
Storia e curiosità
Questo Bourgogne Hautes Côtes de Nuits incarna la visione di Jean Gagnerot, coniugando la tradizione borgognona a una sensibilità contemporanea. Vinificato da uve Pinot Nero in purezza, esprime un profondo legame con il territorio, rivelando un colore rosso rubino e intensi aromi di frutti di bosco. Al palato risulta setoso, perfettamente equilibrato e di eccellente persistenza. L’annata 2023 promette una longevità di 5-10 anni, garantendo una crescente complessità nel tempo. Una decantazione di un’ora ne svelerà appieno l’autentica raffinatezza intramontabile.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
I vini Jean Gagnerot raccontano autenticità, armonia e una profonda connessione con la terra, offrendo un’esperienza che unisce precisione, emozione e un tocco di poesia francese. Scopri di più
| Nome | Jean Gagnerot Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Bourgogne AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Jean Gagnerot |
| Storia | e curiositàQuesto Bourgogne Hautes Côtes de Nuits incarna la visione di Jean Gagnerot, coniugando la tradizione borgognona a una sensibilità contemporanea. Vinificato da uve Pinot Nero in purezza, esprime un profondo legame con il territorio, rivelando un colore rosso rubino e intensi aromi di frutti di bosco. Al palato risulta setoso, perfettamente equilibrato e di eccellente persistenza. L’annata 2023 promette una longevità di 5 0 anni, garantendo una crescente complessità nel tempo. Una decantazione di un’ora ne svelerà appieno l’autentica raffinatezza intramontabile. |
| Ubicazione | Borgogna, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |