Descrizione
Bianco fermo aromatico dell'Alto Adige DOC, 15% vol, prodotto da Hofstatter. 100% Gewürztraminer. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Gewürztraminer che incanta con la sua intensità aromatica e la sua capacità di esprimere il terroir di Termeno. Vinificazione e maturazione svolte esclusivamente in acciaio, sui lieviti, per un totale di 7 mesi. Breve affinamento prima dell'uscita in commercio. Il sapere di 5 generazioni. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. Giallo intenso con riflessi verdognoli. Al palato i suoi sapori vengono esaltati, senza perdere in finezza di aciditá. Ció impedisce a questo vino, di essere troppo corposo, nonostante l'evidente concentrazione.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1907
- Enologo: Martin Foradori Hofstätter
- Bottiglie prodotte: 800.000
- Ettari: 50
Oggi a guidarla vi sono Martin e Beatrix Foradori Hofstätter, con il supporto della nuova generazione: Niklas ed Emma. L’impegno quotidiano per l’eccellenza. Sia nei vigneti, dove ci prendiamo cura delle viti con la potatura soffice e l’inerbimento, sia in cantina, dove, oltre alle tradizionali botti in legno, utilizziamo anche innovative vasche in cemento per l’affinamento dei nostri vini, e impieghiamo le tecnologie più moderne. Scopri di più
| Nome | J. Hofstatter Vigna Kolbenhof Gewurztraminer 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Hofstatter |
| Ubicazione | Termeno (BZ) |
| Vinificazione | e maturazione svolte esclusivamente in acciaio, sui lieviti, per un totale di 7 mesi. |
| Affinamento | Breve affinamento prima dell'uscita in commercio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

