House of Smith
The Creator 2021
| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Washington (Stati Uniti d'America) |
| Vitigni | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah |
| Affinamento | 22 mesi di affinamento in botte sui lieviti in barrique di rovere francese nuove al 65%. |
Descrizione
L’espressività di questo vino rappresenta tutta la creatività di Charles Smith.
Premi
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2021
95/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2021
97/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2021
92/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1999
| Nome | House of Smith The Creator 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 75% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah |
| Nazione | Stati Uniti d'America |
| Regione | Washington |
| Produttore | House of Smith |
| Ubicazione | Walla Walla Valley |
| Clima | Il 2021 è stata una delle annate più calde mai registrate nello stato di Washington. È iniziata con una germogliatura precoce grazie al bel tempo e alle temperature moderate. Giugno è stato uno dei mesi più caldi della storia, con conseguenti bacche molto piccole. L'invaiatura e l'inizio della stagione di maturazione sono stati piacevoli e uniformi, creando una stagione di maturazione bella e prolungata che ha portato a frutti eccellenti con un'incredibile concentrazione. Nel complesso, il 2021 è un’annata distinta e splendida, che ha prodotto vini fantastici da gustare ora e negli anni a venire. Altitudine: 370 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | I terreni sono ben drenati, con ciottoli di fiume e strati sottostanti di depositi di sabbia e ghiaia, che consentono alle viti di sviluppare radici molto profonde e robuste. La sabbia profonda e il limo sotto le pietre conferiscono grande purezza all'uva, mentre l'altitudine elevata mantiene alto il livello di acidità, producendo vini molto equilibrati con caratteristiche di notevole complessità. |
| Resa per ettaro | 55 q. |
| Vinificazione | Lieviti indigeni, 70% co-fermentazione a bacca intera (Cab Sauv) / 30% co-fermentazione a grappolo intero (Syrah) in serbatoi di rovere francese, 51 giorni sulle bucce. |
| Affinamento | 22 mesi di affinamento in botte sui lieviti in barrique di rovere francese nuove al 65%. |
| Acidità totale | 5.9 |
| PH | 3.86 |
| Allergeni | Contiene solfiti |