House of Smith
Pinot Noir Rosè 2024
| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Washington (Stati Uniti d'America) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 4 mesi di affinamento sui lieviti in serbatoi di acciaio inossidabile |
- Origine: Ancient Lakes (Washington), vigneto Evergreen sulle scogliere del fiume Columbia
- Uve: Pinot Nero in purezza, rosato fermo dal colore rosa tenue, 13% vol
- Aromi: Note di pesca bianca, frutto della passione e fiori di campo, finale persistente e fresco
- Vinificazione: Fermentazione a grappolo intero in acciaio e affinamento 4 mesi sui lieviti
- Premi e servizio: 91 pt James Suckling, servire a 10-12 °C con pesce magro e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
House of Smith Sex Pinot Noir Rosé è un vino rosato fermo ottenuto da uve Pinot Noir coltivate nello stato di Washington. Si distingue per un profilo aromatico intenso, caratterizzato da note di pesca bianca, frutto della passione e fiori di campo. Al palato risulta piacevolmente setoso, con una beva scorrevole e un finale persistente. La sua precisione gustativa è confermata dal punteggio di 91 assegnato da James Suckling.
Da dove proviene
Le uve hanno origine nel vigneto Evergreen ad Ancient Lakes, situato lungo ripide scogliere che dominano il fiume Columbia. L’influenza del fiume rende il microclima più fresco, favorendo la tensione acida. I suoli ricchi di basalto frammentato, ghiaia, limo e caliche di origine glaciale donano una chiara componente minerale. La gestione agronomica rispetta l’ambiente mediante l’impiego di pratiche biologiche e sostenibili.
Come viene prodotto
La vinificazione prevede l’utilizzo di lieviti indigeni e una fermentazione a grappolo intero in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino matura successivamente per quattro mesi sui propri lieviti, un passaggio che ne arricchisce la struttura mantenendo una grande pulizia espressiva. Servito tra 10 e 12 °C, questo rosato accompagna armoniosamente portate di pesce magro e formaggi, esaltando ogni assaggio con la sua vivida freschezza.
Storia e curiosità
Fondata nel 1999 nello stato di Washington, la cantina House of Smith firma il Sex Pinot Noir Rosé, premiato con 91 punti da James Suckling. Questo vino nasce nel vigneto Evergreen, ad Ancient Lakes, coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e sostenibile lungo il corso del fiume Columbia. I terreni basaltici, plasmati da antiche inondazioni glaciali, conferiscono al vino un carattere minerale unico. Vinificato a grappolo intero con l’uso di lieviti indigeni e affinato in acciaio, il vino esprime setosità al palato e note di pesca bianca.
Premi
-
2024
91/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1999
| Nome | House of Smith Sex Pinot Noir Rosè 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato green fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Stati Uniti d'America |
| Regione | Washington |
| Produttore | House of Smith |
| Storia | e curiositàFondata nel 1999 nello stato di Washington, la cantina House of Smith firma il Sex Pinot Noir Rosé, premiato con 91 punti da James Suckling. Questo vino nasce nel vigneto Evergreen, ad Ancient Lakes, coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e sostenibile lungo il corso del fiume Columbia. I terreni basaltici, plasmati da antiche inondazioni glaciali, conferiscono al vino un carattere minerale unico. Vinificato a grappolo intero con l’uso di lieviti indigeni e affinato in acciaio, il vino esprime setosità al palato e note di pesca bianca. |
| Ubicazione | Area di Ancient Lakes, lungo le ripide scogliere sopra il fiume Columbia, Washington, Stati Uniti d'America |
| Clima | Il 2024 è stato un anno piuttosto difficile per l'uva nello stato di Washington, con un gelo precoce e insolitamente intenso che ha colpito duramente i vigneti. |
| Composizione del terreno | Basalto frammentato, ghiaia, limo e caliche depositati durante le inondazioni dell'era glaciale |
| Resa per ettaro | 136 q |
| Tecnica di produzione | Fermentazione a grappolo intero in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti indigeni |
| Vinificazione | Lieviti indigeni; fermentazione 100% a grappolo intero in serbatoi di acciaio inossidabile. |
| Affinamento | 4 mesi di affinamento sui lieviti in serbatoi di acciaio inossidabile |
| Acidità totale | 5.1 |
| PH | 3.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |