Descrizione
K Vintners produce piccoli lotti di Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache e assemblaggi di queste uve provenienti da un unico vigneto, tutte raccolte a mano, fermentate con lieviti naturali e pressate in ceste. K era anche l'azienda vinicola specializzata in vini della Valle del Rodano che Charles fondò nel 1999 producendo Syrah da un unico vigneto.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1999
| Nome | House of Smith MCK Syrah 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Stati Uniti d'America |
| Regione | Washington |
| Produttore | House of Smith |
| Ubicazione | Yakima Valley |
| Clima | Il 2022 è stato un anno unico per l'uva da vino nello Stato di Washington. Un inizio lento a causa di una primavera tardiva si è poi bilanciato con un'estate uniforme e calda, portando infine a uno degli autunni più lunghi che abbiamo mai vissuto. I nostri vigneti, che producono ottima uva anno dopo anno, hanno dato frutti che quest'anno si sono prestati alla produzione di vini davvero speciali. Vini corposi, brillanti e splendidi, con aromi deliziosi. Siamo entusiasti di vederli continuare a evolversi e regalare piacere per molti anni a venire! |
| Composizione del terreno | Di proprietà di Dick Boushey, uno dei principali viticoltori dello Stato di Washington. Si tratta dell'appezzamento più elevato, con un versante esposto a sud-ovest e terreni sabbiosi di origine vulcanica. |
| Resa per ettaro | 85.2 q. |
| Vinificazione | Lieviti indigeni. Fermentazione al 100% a grappolo intero in vasche di cemento, 45 giorni sulle bucce. |
| Affinamento | 20 mesi di affinamento sui lieviti, in botti di rovere francese nuove al 25%. |
| Acidità totale | 5.2 |
| PH | 3.98 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

