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Hauner Vini Siciliani Terre Siciliane IGT

Hauner

Hauner Hiera Sicilia Rosso 2018

Rosso fermo

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Hauner Vini Siciliani Terre Siciliane IGT
CHF 15.50
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Denominazione Terre Siciliane IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni Alicante, Calabrese, Nocera
Affinamento In vasche di acciaio Inox. : 4 mesi in bottiglia.
Annata 2018
Nome Prodotto Hierà Sicilia Rosso 2018
Colore Rubino intenso con unghia porpora.
Profumo Al primo naso si presenta ricco di profumi, ottima intensità con note eleganti che partono dai frutti rossi di rovo per allargarsi ad uno speziato dolce di tabacco e cacao sfumando in note argillose.
Sapore Al gusto è ampio e vellutato, avvolge il palato in una carezza grintosa di un bel tannino dolce che lascia man mano il ritorno di una ricca sapidità e buon tenore alcolico di grande armoni. Manifesta tutta la solarità che solo l’isola di Vulcano può esprimere.
Abbinamenti Piatti leggermente piccanti, una per tutte tonno fresco con salsa di capperi.
Regione Sicilia
Paese Italia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al primo naso si presenta ricco di profumi, ottima intensità con note eleganti che partono dai frutti rossi di rovo per allargarsi ad uno speziato dolce di tabacco e cacao sfumando in note argillose.

Colore

Colore

Rubino intenso con unghia porpora.

Gusto

Sapore

Al gusto è ampio e vellutato, avvolge il palato in una carezza grintosa di un bel tannino dolce che lascia man mano il ritorno di una ricca sapidità e buon tenore alcolico di grande armoni. Manifesta tutta la solarità che solo l’isola di Vulcano può esprimere.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Piatti leggermente piccanti, una per tutte tonno fresco con salsa di capperi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Hauner
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Andrea Hauner
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 20
Carlo Hauner, bresciano di origine Boema trapiantato nelle Eolie, è stato l'ideatore dell'azienda agricola che porta il suo nome. Dopo la sua scomparsa nel 1996 la cantina è condotta con energia dal figlio Carlo Junior, con la preziosa collaborazione di Gianfranco Sabbatino.

I vigneti hanno una pendenza media dal 20 al 35% ed una altitudine da 50 a 100 metri sul livello del mare. Il terreno di origine vulcanica e pomicia si presenta ricco di sostanze organiche ed elementi minerali. La densità per impianto è di circa 5000 piante per ettaro. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Hauner

Nome Hauner Hiera Sicilia Rosso 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Alicante, Calabrese, Nocera
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Hauner
Sistema di allevamento Spalliera
Vendemmia Maturazione controllata.
Vinificazione Lunga macerazione su bucce.
Affinamento In vasche di acciaio Inox. : 4 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti