Harlin Pere et Fils
Champagne L'Escapade Extra Brut
| Denominazione | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 43% Chardonnay, 39% Pinot Nero, 18% Pinot Meunier |
- Stile Extra Brut: Metodo classico AOC Champagne, secco e preciso, 12% vol
- Uvaggio: 43% Chardonnay, 39% Pinot Nero, 18% Meunier; vendemmie 2022/2019
- Profumi: fiori bianchi e zagara, poi frutta bianca e finocchio; naso intenso
- Gusto: sapido e agrumato, basso dosaggio 4 g/l; finale asciutto e pulito
- Abbinamenti: ostriche e crudi di mare, sushi, formaggi; servire a 6–8 °C
Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Champagne L’Escapade Extra Brut di Harlin è un’elegante espressione in Metodo Classico. Da un blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, nasce un profilo secco e definito. Al naso offre fiori bianchi e zagara; al palato svela una vibrante freschezza agrumata e una sapidità che assicura una beva tesa e pulita.
Da dove proviene
Nasce dai vigneti di Harlin tra Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne, nello Champagne. I suoli ricchi di gesso, sabbia e argilla donano una naturale mineralità e linearità. Seguendo l’agricoltura biologica, la cantina valorizza ogni parcella per ottenere un’espressione territoriale fedele e di assoluta precisione.
Come viene prodotto
Prodotto in Metodo Classico, lo stile Extra Brut dal basso dosaggio ne esalta l’energia naturale, chiudendo con un finale asciutto. La spiccata scorrevolezza lo rende ideale per ostriche e crudi di mare, ma accompagna ottimamente anche sushi, formaggi e raffinate ricette vegetariane.
Storia e curiosità
Da tre generazioni, la famiglia Harlin Père et Fils coltiva i propri vigneti in Champagne, tra Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne. Questo Champagne AOC Extra Brut, biologico e sostenibile, nasce dal metodo classico e unisce le vendemmie 2022 e 2019. Grazie a terreni ricchi di gesso, sabbia e argilla, il vino esprime l’identità autentica di ogni singola parcella. La meticolosa attenzione al basso dosaggio ne esalta l’eleganza e la purezza, offrendo un’esperienza sensoriale vibrante, ideale per celebrare i momenti di condivisione più preziosi.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Immergetevi nel mondo dello Champagne Harlin Père et Fils, dove ogni bottiglia vi porta alla scoperta dei nostri terroir di Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne. Questo viaggio vi invita a esplorare la ricchezza dei nostri vitigni e la diversità dei nostri terreni. Ogni parcella, unica per natura, rivela la propria esperienza sensoriale.
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| Nome | Harlin Champagne L'Escapade Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 43% Chardonnay, 39% Pinot Nero, 18% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Harlin Pere et Fils |
| Storia | e curiositàDa tre generazioni, la famiglia Harlin Père et Fils coltiva i propri vigneti in Champagne, tra Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne. Questo Champagne AOC Extra Brut, biologico e sostenibile, nasce dal metodo classico e unisce le vendemmie 2022 e 2019. Grazie a terreni ricchi di gesso, sabbia e argilla, il vino esprime l’identità autentica di ogni singola parcella. La meticolosa attenzione al basso dosaggio ne esalta l’eleganza e la purezza, offrendo un’esperienza sensoriale vibrante, ideale per celebrare i momenti di condivisione più preziosi. |
| Ubicazione | Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne (Champagne, Francia) |
| Composizione del terreno | 49% gesso, 37% sabbia, 14% argilla |
| Vendemmia | Vendemmie 2022 (80%) e 2019 (20%) |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (metodo tradizionale) |
| Vinificazione | Metodo classico (metodo tradizionale) con basso dosaggio Extra Brut (4 g/l). |
| Zuccheri residui | 4.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |