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Graham Beck

Graham Beck Methode Cap Brut Classique

Bianco spumante metodo classico brut

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CHF 24.00
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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Sudafrica (Sudafrica)
Vitigni 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero
Affinamento A contatto con i lieviti per 15-18 mesi prima della sboccatura.
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Awards

  • 91

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 89

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Perlage

Perlage

Perlage fine.

Perfume

Profumo

Aromi di lievito leggeri, frutta fresca.

Taste

Sapore

Ricca complessità al palato. La spuma eccezionalmente fine contribuisce alla freschezza e alla finezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Graham Beck
Da questa cantina
  • Enologo: Pieter Ferreira, Pierre de Klerk
La bollicina è tradizionalmente la punta di diamante quando si tratta di alzare il bicchiere per celebrare i momenti più belli della vita - un'espressione di pura gioia ed esuberanza e una testimonianza dello spirito duraturo della gioia di vivere! Dall'uva al vetro, l'intero processo di produzione di un MCC (Métode Cap Classique) di alta qualità si basa sulla meticolosa attenzione ai dettagli, sulla dedizione all'autenticità, sulla precisione dei tempi e sulla pazienza.

Ogni vino squisito è rappresentativo di una delle tre gamme (The Non Vintage (NV) Collection, The Vintage Collection e Prestige Collection) che compongono il portafoglio Graham Beck Cap Classique.

Questo approccio a tre livelli rispecchia quello delle famose case di Champagne francesi - la prova che Graham Beck Wines è infinitamente in grado di mantenere una tale santità. Gli amanti del vino incontreranno uno spumeggiante per ogni occasione e stuzzicheranno ogni profilo gustativo. Considerate da molti il nostro "biglietto da visita", le straordinarie MCC di Graham Beck Wines rappresentano l'apice della produzione vinicola sudafricana. Scopri di più
Zona di produzione: Sudafrica
Sudafrica
Graham Beck

Ideale per piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Graham Beck Methode Cap Brut Classique
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero
Nazione Sudafrica
Regione Sudafrica
Produttore Graham Beck
Ubicazione Robertson (South Africa)
Vendemmia Entrambe le varietà sono raccolte a mano.
Vinificazione Dopo la decantazione del succo le due varietà vengono fermentate separatamente.
Affinamento A contatto con i lieviti per 15 8 mesi prima della sboccatura.
Acidità totale 6.1
PH 3.19
Zuccheri residui 9.2
Allergeni Contiene solfiti