Graham Beck
Methode Cap Brut Classique
| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Sudafrica (Sudafrica) |
| Vitigni | 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero |
| Affinamento | A contatto con i lieviti per 15-18 mesi prima della sboccatura. |
| Nome Prodotto | Methode Cap Brut Classique |
| Profumo | Aromi di lievito leggeri, frutta fresca. |
| Sapore | Ricca complessità al palato. La spuma eccezionalmente fine contribuisce alla freschezza e alla finezza. |
| Abbinamenti | Ideale per piatti a base di pesce, formaggi. |
| Regione | Sudafrica |
| Paese | Sudafrica |
Descrizione
Graham Beck Methode Cap Classique Brut, 12% vol, prodotto in Sudafrica da Graham Beck. Formato 0,75 l. Un metodo classico che rappresenta l'apice della produzione vinicola sudafricana. La bollicina è tradizionalmente la punta di diamante quando si tratta di alzare il bicchiere per celebrare i momenti più belli della vita. Dall'uva al vetro, l'intero processo di produzione di un MCC (Méthode Cap Classique) di alta qualità si basa sulla meticolosa attenzione ai dettagli, sulla dedizione all'autenticità, sulla precisione dei tempi e sulla pazienza. Aromi di lievito leggeri, frutta fresca. Ricca complessità al palato. La spuma eccezionalmente fine contribuisce alla freschezza e alla finezza.
Premi
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91/100
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89/100
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Dettagli
Perlage
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Enologo: Pieter Ferreira, Pierre de Klerk
Ogni vino squisito è rappresentativo di una delle tre gamme (The Non Vintage (NV) Collection, The Vintage Collection e Prestige Collection) che compongono il portafoglio Graham Beck Cap Classique.
Questo approccio a tre livelli rispecchia quello delle famose case di Champagne francesi - la prova che Graham Beck Wines è infinitamente in grado di mantenere una tale santità. Gli amanti del vino incontreranno uno spumeggiante per ogni occasione e stuzzicheranno ogni profilo gustativo. Considerate da molti il nostro "biglietto da visita", le straordinarie MCC di Graham Beck Wines rappresentano l'apice della produzione vinicola sudafricana. Scopri di più
| Nome | Graham Beck Methode Cap Brut Classique |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | N/A |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 51% Chardonnay, 49% Pinot Nero |
| Nazione | Sudafrica |
| Regione | Sudafrica |
| Produttore | Graham Beck |
| Ubicazione | Robertson (South Africa) |
| Vendemmia | Entrambe le varietà sono raccolte a mano. |
| Vinificazione | Dopo la decantazione del succo le due varietà vengono fermentate separatamente. |
| Affinamento | A contatto con i lieviti per 15 8 mesi prima della sboccatura. |
| Acidità totale | 6.1 |
| PH | 3.19 |
| Zuccheri residui | 9.2 |
| Allergeni | Contiene solfiti |