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Geranienfeld

Alto Adige Lagrein 2024

Rosso fermo

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Denominazione DOC Alto Adige Lagrein
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Lagrein
Affinamento Fermentazione malolattica successiva e maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno
  • Vitigno e formato: Rosso fermo da uve Lagrein in purezza, bottiglia da 0,75 l, 13% vol, annata 2024
  • Origine e suoli: Alto Adige Lagrein DOC, altitudine 350-450 m; suoli alluvionali di porfido e ghiaia
  • Vinificazione: Macerazione in acciaio, malolattica e affinamento su fecce nobili in grandi botti
  • Aromi e gusto: Violetta, frutti di bosco, cioccolato, spezie. Gusto robusto e ben strutturato
  • Abbinamenti: Servire a 18-20°C, decantare 1 ora. Ottimo con carni speziate e formaggi stagionati
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Descrizione

Che tipo di vino è

Il Vigne Alto Adige Lagrein è un vino rosso fermo che esprime con eleganza l’identità dell’Alto Adige Lagrein. Ottenuto da uve Lagrein, si distingue per un colore rosso granato profondo. Il profilo aromatico si apre su note di violetta e frutti di bosco, evolvendo verso sentori di cioccolato e spezie. Al palato si rivela robusto ed espressivo, caratterizzato da una trama ben strutturata. Una decantazione di circa un’ora ne esalta le potenzialità, rendendolo perfetto per accompagnare piatti di selvaggina, carni speziate e formaggi stagionati.

Da dove proviene

Questa etichetta nasce in Alto Adige, in un contesto viticolo montano di rara bellezza. Le viti crescono ad altitudini comprese tra i 350 e i 450 metri, una condizione climatica ideale per garantire un ottimo equilibrio gustativo. Le radici traggono nutrimento da terreni alluvionali, ricchi di sedimenti porfirici e componenti ghiaiose. Questa particolare composizione del suolo si riflette nel calice, donando al vino una struttura unica e una concentrazione aromatica profonda, tratti distintivi delle produzioni d’area alpina.

Come viene prodotto

I vigneti sono coltivati con il sistema a Guyot, con una raccolta delle uve che avviene solitamente all’inizio di ottobre. La vinificazione prevede una macerazione tradizionale a temperatura controllata in vasche di acciaio, studiata per estrarre al meglio il colore e la struttura fenolica. Dopo la fermentazione malolattica, l’affinamento prosegue sulle fecce nobili in grandi botti di legno. Questo passaggio permette di integrare armoniosamente i profumi e garantisce al vino una naturale e affascinante longevità.

Storia e curiosità

Questo elegante Lagrein in purezza incarna l’anima autentica dell’Alto Adige, nascendo tra vette maestose a un’altitudine di 350-450 metri. Le radici affondano in suoli alluvionali ricchi di sedimenti porfirici, che conferiscono al vino un carattere vibrante. La paziente maturazione in grandi botti sulle fecce nobili ne affina i sentori avvolgenti di violetta, piccoli frutti di bosco e cioccolato. Ne scaturisce un calice dal colore granato intenso e dal profilo robusto e ben strutturato, ideale per un’esperienza gustativa indimenticabile.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Note di violetta, frutti di bosco, cioccolata e spezie

Colore

Colore

Rosso granato intenso

Gusto

Sapore

Robusto, espressivo, armonico, ben strutturato.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Geranienfeld
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2025
  • Bottiglie prodotte: 4.200
Immersa nel cuore dell'Alto Adige, Geranienfeld è una cantina dove la tradizione vitivinicola alpina incontra una visione contemporanea del vino. Il suo nome, che significa 'Campo di Gerani', evoca i tipici balconi e paesaggi fioriti diventati un simbolo dell'Alto Adige, riflettendo un profondo legame con la regione, la sua bellezza e la sua eredità culturale.

I nostri vigneti prosperano sui soleggiati pendii montani, circondati da boschi e dalle spettacolari vette alpine. Qui, le altitudini elevate, il clima fresco di montagna e i terreni ricchi di minerali creano le condizioni ideali per produrre vini di eccezionale eleganza, freschezza e carattere. Ogni bottiglia è un'autentica espressione di questo terroir unico, capace di catturare l'armonia tra la natura, il tempo e la dedizione di chi coltiva la terra.

Geranienfeld è stata fondata con un obiettivo semplice: dare vita a vini che incarnino il vero spirito dell'Alto Adige, rispettando la terra attraverso pratiche sostenibili, cura artigianale e una costante innovazione.
Scopri di più

Questo Lagrein dell'Alto Adige esalta con eleganza piatti strutturati, rivelandosi il compagno ideale per carni saporite e selvaggina. Grazie al suo profilo robusto, espressivo e ben bilanciato, si sposa magnificamente con pietanze a base di maiale e piatti speziati. Accompagna alla perfezione anche i formaggi stagionati, regalando un'armonia gustativa memorabile a ogni sorso.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Cibi speziati

Nome Geranienfeld Alto Adige Lagrein 2024
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Lagrein
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Geranienfeld
Storia e curiositàQuesto elegante Lagrein in purezza incarna l’anima autentica dell’Alto Adige, nascendo tra vette maestose a un’altitudine di 350-450 metri. Le radici affondano in suoli alluvionali ricchi di sedimenti porfirici, che conferiscono al vino un carattere vibrante. La paziente maturazione in grandi botti sulle fecce nobili ne affina i sentori avvolgenti di violetta, piccoli frutti di bosco e cioccolato. Ne scaturisce un calice dal colore granato intenso e dal profilo robusto e ben strutturato, ideale per un’esperienza gustativa indimenticabile.
Ubicazione Trentino-Alto Adige
Composizione del terreno Terreni alluvionali con sedimenti porfirici, ghiaiosi e fertili
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Inizio ottobre
Tecnica di produzione Macerazione tradizionale a temperatura controllata in vasca di acciaio, seguita da fermentazione malolattica e maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno
Vinificazione Macerazione tradizionale a temperatura controllata in vasca di acciaio, seguita da fermentazione malolattica e maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno.
Affinamento Fermentazione malolattica successiva e maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno
Allergeni Contiene solfiti