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Georges Vesselle

Georges Vesselle Champagne Grand Cru Brut Nature 2016

Bianco spumante metodo classico pas dosé

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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Ampio e variegato il profilo olfattivo con note di frutti esotici, fiori gialli, spezie e ricordi di caffè.

Colore

Colore

Dorato luminoso.

Gusto

Sapore

Corposo ed elegante, dotato di un’ottima spinta acida. Persistente, chiude su aromi scuri e tostati.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Da gustare con ostriche, spigola cotta, crostacei, foie gras.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Georges Vesselle
Da questa cantina
La storia di Georges Vesselle è il frutto di una doppia passione: la passione per il suo villaggio a Bouzy e la passione per lo Champagne.

E' stato Sindaco di Bouzy per 25 anni, direttore del vigneto per Mumm, ha portato molte innovazioni nel campo della viticoltura: il controllo dei parassiti con la spruzzatura in elicottero, macchine a piantagione laser-driven, coltivazione in vitro. Nel 1980, ha piantato dei vigneti in India.

Georges Vesselle ebbe cinque figli: Xavier, Véronique, Sylvie, Eric e Bruno. Bruno si è appassionato ai vigneti ed al vino, è diventato socio assieme al padre nel 1993. Ognuno ha un ruolo ben definito nella tenuta. Eric è il direttore di produzione, si occupa delle vigne ed è l'enologo. Bruno è il responsabile dello sviluppo. I due fratelli conferiscono regolarmente e lavorano insieme per creare le miscele che compongono le diverse cuvée.
La scomparsa del padre non ha fatto venire veno il loro gusto per l'innovazione e la volontà proseguire nell'impresa di famiglia.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Georges Vesselle

Nome Georges Vesselle Champagne Grand Cru Brut Nature 2016
Tipologia Bianco spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Annata 2016
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Georges Vesselle
Ubicazione Bouzy (France)
Allergeni Contiene solfiti