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  • Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Les Chenes Brut Nature 2020
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Georges Laval

Georges Laval

Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2020

Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili

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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento 10 mesi di affinamento in botti di rovere ed affinato per almeno 4 anni bottiglia.
Annata 2020
Biologico Sì
Nome Prodotto Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature Les Chenes 2020
Colore Colore oro chiaro.
Profumo Fine, mescola profumi fruttati e fiorati.
Sapore Morbido attacco, ampio, grasso, dalle note floreali e dolciastre. Buona persistenza.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne Blanc de Blancs, nato dal territorio di Chênes, uno dei migliori di Cumières. Lavorato soltanto in annate eccezionali, con uve di ottima maturazione, dopo dieci mesi di invecchiamento in botti di quercia, rimane almeno quattro anni in cantina prima di essere commercializzato.

Dettagli

Perlage

Perlage

Bolle fini e numerose.

Profumo

Profumo

Fine, mescola profumi fruttati e fiorati.

Colore

Colore

Colore oro chiaro.

Gusto

Sapore

Morbido attacco, ampio, grasso, dalle note floreali e dolciastre. Buona persistenza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Georges Laval
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1971
  • Bottiglie prodotte: 9.000
  • Ettari: 3
Vincent figlio di Georges Laval ha seguito la scia del padre e dice: " Il mio lavoro è quello di preservare il carattere unico di ogni particella, accompagnare il vino, e, infine, trovare la sua espressione in ogni bottiglia....."
"Tornando al campo nel 1996 io continuo quello che considero fondamentale: l'agricoltura biologica, il rispetto per il nostro ambiente, la conservazione dei profumi e dei sapori della nostra terra e lo sviluppo dei grandi vini di Champagne" Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Georges Laval

Nome Georges Laval Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Les Chenes Brut Nature 2020
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Georges Laval
Ubicazione Cumières, 500 m s.l.m. esposizione verso sud.
Composizione del terreno Terreno argilloso.
Affinamento 10 mesi di affinamento in botti di rovere ed affinato per almeno 4 anni bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti