Franz Gojer
St.Maddalena Classico 2024
| Denominazione | DOC Alto Adige Santa Maddalena |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| Affinamento | e decantazione in grandi botti di legno. |
Descrizione
Rosso fermo dell'Alto Adige DOC, 13% vol, prodotto da Franz Gojer, annata 2024. Un classico St. Magdalener, blend di Lagrein e Schiava, che racconta la storia di una famiglia profondamente legata al territorio di Bolzano. Frutti freschi con note di ciliegia, violetta e frutti rossi. Fermentazione controllata in fusti d’acciaio. Affinamento e decantazione in grandi botti di legno. Rosso rubino vivo. Fruttato, gustoso e vellutato con tannini eleganti e un lungo, persistente retrogusto.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Franz Gojer St.Maddalena Classico 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Franz Gojer |
| Ubicazione | Territorio di coltivazione classico del Santa Maddalena |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreno morenico glaciale e porfido disgregato. Suolo ben areato, sabbioso e che si riscalda con facilità. |
| Sistema di allevamento | Pergola |
| N. piante per ettaro | 5000 |
| Vendemmia | Raccolta manuale e trasporto in grandi casse. |
| Vinificazione | Lavorazione delicata. Fermentazione controllata in fusti d’acciaio. |
| Affinamento | e decantazione in grandi botti di legno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |