Franc Lizer
Vino Rosso Low Alcohol
| Denominazione | VdT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 6.0% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | Merlot |
- Gradazione alcolica 6%: vino rosso fermo Merlot leggero, adatto a brindisi e pasti quotidiani
- Aromi: profilo di frutta rossa definita e sentori speziati raffinati all’olfatto
- Caratteristiche gustative: tannini delicati, sorso morbido e finale duraturo
- Metodo produttivo: fermentazione in acciaio e riduzione alcolica a temperatura ambiente
- Temperatura di servizio e abbinamenti: 14–16 °C, ideale con pasta, carni e formaggi freschi
Descrizione
Che tipo di vino è
Franc Lizer Vino Rosso Low Alcol è un rosso fermo dealcolizzato da uve Merlot, caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Questa creazione friulana offre un’esperienza di degustazione delicata e versatile. Il profilo olfattivo rivela nitidi sentori di frutta rossa, accompagnati da eleganti note speziate. Al palato regala una bevuta avvolgente, sostenuta da tannini morbidi e definiti che garantiscono un’ottima persistenza strutturale.
Da dove proviene
Questo Merlot nasce nei vigneti del Friuli-Venezia Giulia, radicati su un terreno ghiaioso che si distingue per la presenza di marne, arenarie e sedimenti alluvionali. Questa particolare composizione del suolo favorisce un’espressione nitida del frutto. Le condizioni ambientali si riflettono in un profilo equilibrato, permettendo alle uve di esprimere una trama misurata che viene fedelmente preservata anche in seguito alla riduzione alcolica.
Come viene prodotto
Dopo la vendemmia a maturazione ottimale, le uve affrontano una vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio. Il vino passa poi attraverso uno specifico sistema di dealcolazione a temperatura ambiente, studiato per rimuovere unicamente la componente alcolica. Questo passaggio preserva interamente la pigmentazione e il ventaglio aromatico originario. La chiusura del ciclo avviene in atmosfera protettiva, impiegando mosto d’uva concentrato e tannini per stabilizzarne l’equilibrio complessivo.
Storia e curiosità
Franc Lizer, realtà del Friuli-Venezia Giulia, coniuga la tradizione enologica locale con l’attenzione al benessere. Questo Merlot viene prodotto grazie a un innovativo sistema a temperatura ambiente che estrae l’alcol mantenendo inalterati il colore rubino intenso, la struttura e gli aromi originali. Dopo la fermentazione in acciaio, la dealcolazione parziale crea un rosso al 6%, imbottigliato in atmosfera protettiva. Il marchio celebra libertà e salute con vini dealcolizzati dal sapore autentico.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Il nostro obiettivo è di offrire una selezione di vini pregiati, adatti ad ogni occasione, da gustare senza limitazioni. Allo stesso tempo vogliamo garantire l’esperienza sensoriale di una vera degustazione. Senza contenuto alcolico, rimane il piacere di un vino eccellente, grazie al nostro innovativo processo di produzione gestito interamente in azienda.
La dealcolazione dei vini Franc Lizêr è condotta grazie ad un innovativo procedimento a temperatura ambiente. Questo sistema permette di rimuovere il contenuto alcolico senza alterare la qualità e il profilo aromatico del vino. Solo la componente alcolica infatti, viene trasferita nella soluzione di estrazione. Questo processo 100% Made in Italy e completamente certificato ha dei vantaggi impareggiabili: assoluto rispetto del colore di origine della struttura e delle caratteristiche organolettiche del vino, insieme all’altissimo livello qualitativo del risultato finale. Scopri di più
| Nome | Franc Lizer Vino Rosso Low Alcol |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | VdT |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 6.0% in volume |
| Vitigni | Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Franc Lizer |
| Storia | e curiositàFranc Lizer, realtà del Friuli-Venezia Giulia, coniuga la tradizione enologica locale con l’attenzione al benessere. Questo Merlot viene prodotto grazie a un innovativo sistema a temperatura ambiente che estrae l’alcol mantenendo inalterati il colore rubino intenso, la struttura e gli aromi originali. Dopo la fermentazione in acciaio, la dealcolazione parziale crea un rosso al 6%, imbottigliato in atmosfera protettiva. Il marchio celebra libertà e salute con vini dealcolizzati dal sapore autentico. |
| Ubicazione | Friuli-Venezia Giulia, Italia |
| Composizione del terreno | Terreno ghiaioso, composto da marna arenaria e sedimenti alluvionali |
| Tecnica di produzione | Vinificazione in rosso, fermentazione in acciaio, successiva dealcolazione e imbottigliamento in atmosfera protettiva |
| Vinificazione | in rosso, fermentazione in acciaio. Segue dealcolazione e imbottigliamento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |