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Foss Marai

Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut

Bianco spumante metodo charmat brut

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Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Glera
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Descrizione

E' la versione meno conosciuta, ma non per questo meno apprezzata. Foss Marai, con questo prosecco Brut, propone un prodotto dal profumo accattivante di frutta acerba, in perfetta armonia con i sentori floreali del prosecco e con equilibrio al gusto dove, l'acdità e il residuo zuccherino, si fondono in un unica sensazione di carezza al palato.

Perfume

Profumo

Profumo accattivante di frutta acerba e di fiori d’acacia caratteristici dell’uva Prosecco.

Taste

Sapore

Gusto equilibrato, acidità e residuo zuccherino si fondono in un’unica piacevole armonia.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Foss Marai
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
Guia è tutto un susseguirsi di colline ripidissime coperte di vigne di Prosecco.
Qui le valli vengono chiamate fossi. Marai è il toponimo della valle più profonda di Guia. All'inizio del secolo il nonno del titolare della Foss Marai, Luigi, cominciò un'attività di vinificatore che lo porterà lontano a vendere le botti del suo vino frizzante.

A quasi cento anni di distanza Carlo Biasiotto con la sua famiglia, ha portato la Foss Marai a coprire il prestigioso ruolo di azienda nota per l'eccellente qualità dei suoi spumanti e l'eleganza di tutte le sue bottiglie.

La Foss Marai è sempre tesa a migliorare costantemente tutti i suoi prodotti, a non accontentarsi mai dei successi ottenuti per evolvere e produrre vini e spumanti che incontrino i gusti moderni, senza però necessariamente seguire le mode.
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Gentile come aperitivo, adatto a piatti di pesce e formaggi delicati.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Foss Marai
Ubicazione Guia di Valdobbiadene (TV)
Acidità totale 6.0
Zuccheri residui 10.0
Allergeni Contiene solfiti