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Foss Marai

Foss Marai Spumante Dolce Reale

Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico

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CHF 14.00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 8.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nome Prodotto Spumante Dolce Reale
Colore Colore giallo paglierino con riflessi dorati brillanti.
Profumo Il profumo è tipico del moscato, agrumato e delicato con note di pesca gialla, albicocca e salvia.
Sapore Dolcemente aromatico, delicatamente dolce ed equilibrato.
Abbinamenti Ideale in abbinamento a macedonie, crostate di frutta o millefoglie con crema.
Regione Veneto
Paese Italia
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine in dense e persistenti fontanelle.

Profumo

Profumo

Il profumo è tipico del moscato, agrumato e delicato con note di pesca gialla, albicocca e salvia.

Colore

Colore

Colore giallo paglierino con riflessi dorati brillanti.

Gusto

Sapore

Dolcemente aromatico, delicatamente dolce ed equilibrato.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale in abbinamento a macedonie, crostate di frutta o millefoglie con crema.

Antipasti
Dolci

Produttore
Foss Marai
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Carlo Biasiotto, Fabio Men
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
L’idea di viaggio è una costante in Foss Marai e rappresenta un’azienda, ed una famiglia con lei, profondamente radicata nel proprio territorio e legata alle sue tradizioni vitivinicole, rispettosa della propria terra e della natura, con i suoi ritmi ed i suoi tempi. Al tempo stesso, però, un’azienda costantemente "in moto", attenta alle evoluzioni del gusto, impegnata in continue ricerche sulle uve, sui lieviti solo naturali ed autoctoni, sulle migliorie delle tecniche produttive, sulla qualità e sull’equilibrio di ogni singolo ingrediente, con un impegno vero per la sostenibilità.

Per offrire prodotti nuovi e per migliorare costantemente quelli esistenti, Foss Marai sottopone le sue etichette al severo giudizio di un gruppo di esperti ed enologi, il "club dei saggi", che si dedica a rigorose degustazioni alla cieca. Il viaggio rappresenta quindi un cammino "lento e continuo" verso il miglioramento, verso l’eccellenza. La qualità di Foss Marai nasce quindi dall’esperienza maturata in anni e dalla maestria artigiana, dalla ricerca quotidiana e dall’innovazione tecnologica continua. Una qualità che si attesta sempre ai più alti livelli, nel mercato internazionale del vino, con i migliori spumanti italiani. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Foss Marai

Nome Foss Marai Spumante Dolce Reale
Tipologia Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 8.5% in volume
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Foss Marai
Ubicazione Provincia di Treviso. Ottenuto dalle uve prodotte sulle colline della Tenuta Foss Marai.
N. piante per ettaro 85 q
Vendemmia La vendemmia avviene manualmente in Settembre con le uve al massimo equilibrio chimico/organolettico
Vinificazione La vinificazione avviene in bianco con la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura. La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, avviene in autoclave a temperatura costantemente bassa e controllata.
Acidità totale 5.5
Zuccheri residui 60.0
Allergeni Contiene solfiti