• Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020
  • Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020
1 2
Visualizza di più
Fontodi Vini Toscani Chianti Classico

Fontodi

Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
  • Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020
  • Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020
1 2
Visualizza di più
Fontodi Vini Toscani Chianti Classico
CHF 66.00
CHF 66.00
In offerta Esaurito
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging In barriques e botti di rovere francese per 24 mesi.
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2020

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2020

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 4

Dettagli

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Petto di fagiano brasato con tartufo, formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Fontodi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Franco Bernabei
  • Bottiglie prodotte: 300.000
  • Ettari: 92
Fontodi appartiene dal 1968 alla famiglia Manetti dedita da secoli ad un’altra attività tipicamente chiantigiana: la produzione delle celebri terrecotte. Proprio nel nome di questo forte legame con il territorio e con grande passione per la qualità l’azienda si è indirizzata con successo verso una coltivazione sempre più attenta dei vigneti e alla conoscenza più approfondita delle potenzialità del Sangiovese nel territorio di Panzano.

Fontodi è un’azienda biologica certificata e si estende per 170 ettari dei quali più di 80 coltivati a vigneto. L’agricoltura che viene praticata si ispira ai principi di naturalità e di sostenibilità: non solo non si utilizzano prodotti chimici di sintesi ma si cerca di valorizzare al meglio le risorse interne all’azienda riducendo gli input esterni. Ad esempio i vigneti vengono concimati utilizzando un compost prodotto dall’unione dei residui di potatura e il letame proveniente dall’allevamento di chianine presenti in azienda. Rispettando l’ambiente si producono vini più buoni, più puliti e con una migliore espressione del territorio. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Fontodi

Name Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze di San Leolino 2020
Type Rosso biologico fermo
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Fontodi
Origin Terrazze san Leolino
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Wine making Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox per oltre 3 settimane.
Aging In barriques e botti di rovere francese per 24 mesi.
Allergens Contains sulphites