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Fleury Pere & Fils

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Fleury Champagne Rosè de Saignee Extra Brut

Rosato biodinamico spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili Più premiati
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Dosaggio del liqueur: 2 g/l .
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Descrizione

Con il metodo del salasso, spesso utilizzato nella produzione di vino rosso, questa cuvée si è evoluta nel corso degli anni per contenere livelli di dosaggio più bassi. Uno Champagne Rosé molto bevibile!

Awards

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    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Delizioso bouquet di frutti rossi freschi, ribes nero e torta di prugne.

Colore

Colore

Colore rubino brillante.

Gusto

Sapore

Gli aromi combinano la ricchezza della vinosità con un delicato tocco di dolcezza sul palato finale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Biancomangiare alla vaniglia con composta di lamponi Carpaccio di orata con fragole e lime Capesante con porri caramellati in Champagne e curry.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Fleury Pere & Fils
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1895
  • Ettari: 25
Champagne Fleury è un produttore biodinamico sito a Courteron, un piccolo villaggio della Cotes De Bar nella zona di Champage; è più vicino alla regione settentrionale di Chablis della Borgogna che a Reims. La filosifia della vinificazione di Fleury è più simile a quella della borgogna dove si cercano di produrre dei grandissimi vini in già vigna e meno in cantina. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Fleury Pere & Fils

Name Fleury Champagne Rosè de Saignee Extra Brut
Type Rosato biodinamico spumante metodo classico extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Fleury Pere & Fils
Wine making " Rosé de saignée" ottenuto con una breve macerazione delle uve prima della pressatura. Vinificazione in vasche termoregolate. Fermentazione malolattica.
Aging Dosaggio del liqueur: 2 g/l .
Allergens Contains sulphites