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Fiasconaro Panettone Tradizionale & Franciacorta Brut Contadi Castaldi

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Descrizione

Due eccellenze italiane, un indimenticabile regalo aziendale

Un’esclusiva proposta natalizia che unisce l’autenticità della tradizione dolciaria siciliana alla raffinata eleganza della Franciacorta: il Panettone Tradizionale Fiasconaro da 1 kg abbinato al Contadi Castaldi Franciacorta Brùt 75 cl.

Una selezione senza tempo pensata per le aziende che desiderano ringraziare clienti, dipendenti, collaboratori e partner commerciali con un regalo di Natale elegante, festivo e inconfondibilmente italiano.

Questa selezione comprende

1 Panettone Tradizionale Fiasconaro – 1 kg
1 Contadi Castaldi Franciacorta Brùt – 75 cl


Panettone Tradizionale Fiasconaro

Il carattere autentico della pasticceria natalizia siciliana

La storia della famiglia Fiasconaro nasce nel 1953 a Castelbuono, in Sicilia, nel cuore delle Madonie.

Da piccola attività familiare, Fiasconaro è diventato uno dei nomi più riconosciuti della pasticceria italiana, preservando un forte legame con le proprie radici siciliane e con la tradizione dei prodotti da forno a lievitazione naturale.

Il Panettone Tradizionale Fiasconaro è una classica espressione della tradizione natalizia italiana, arricchita con arancia candita e uvetta aromatizzata con Marsala DOP e Terre Siciliane Zibibbo Liquoroso IGP.

Questa combinazione conferisce al Panettone una personalità distintamente siciliana: la freschezza e l’intensità aromatica dell’arancia incontrano la dolcezza dell’uvetta e le sfumature complesse offerte dagli storici vini dell’isola.

Soffice, aromatico e generoso, rappresenta l’interpretazione Fiasconaro di una delle specialità festive più iconiche d’Italia.

Scheda tecnica

Produttore: Fiasconaro
Origine: Castelbuono, Sicilia, Italia
Tipologia: Panettone Tradizionale a lievitazione naturale
Peso: 1 kg
Ingredienti distintivi: Arancia candita e uvetta
Uvetta: Aromatizzata con Marsala DOP e Terre Siciliane Zibibbo Liquoroso IGP
Caratteristiche principali: Soffice, aromatico, ricco e tradizionalmente festivo
Confezione: Incartato a mano
Shelf life: Circa 7 mesi dal confezionamento

L’arancia candita dona freschezza e fragranti note agrumate, mentre l’uvetta aromatizzata al vino aggiunge profondità e un carattere inconfondibilmente mediterraneo.

Il risultato è un Panettone profondamente radicato nella tradizione natalizia italiana, arricchito da ingredienti e aromi che evocano immediatamente la Sicilia.


Contadi Castaldi Franciacorta Brùt

Un’espressione raffinata e versatile della Franciacorta

Il Contadi Castaldi Franciacorta Brùt nasce in Franciacorta, in Lombardia, uno dei territori italiani più prestigiosi per la produzione di vini spumanti rifermentati in bottiglia.

Il suo stile è vivace, fragrante, equilibrato e versatile, capace di unire l’eleganza tradizionalmente associata alla Franciacorta con una personalità accessibile e contemporanea.

La cuvée è composta da 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero e 10% Pinot Bianco. Dopo la prima vinificazione e maturazione, il vino trascorre 20–26 mesi sui lieviti, seguiti da ulteriori 3–4 mesi dopo la sboccatura.

Nel bicchiere presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente.

Al naso è fresco ed espressivo, con note floreali di fiori di tiglio, accompagnate da sfumature di agrumi, pesca bianca e peperone verde.

Al palato è deciso, fresco, sapido e raffinato, con un finale piacevolmente persistente.

Scheda tecnica

Produttore: Contadi Castaldi
Origine: Franciacorta, Lombardia, Italia
Classificazione: Franciacorta DOCG Brùt
Tipologia: Vino spumante italiano
Formato: 75 cl
Vitigni: 80% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco
Vendemmia: Da fine agosto ai primi di settembre
Vinificazione: Pressatura soffice seguita da fermentazione in acciaio inox
Primo affinamento: 7 mesi, in parte in acciaio inox e in parte in barrique
Affinamento sui lieviti: 20–26 mesi
Affinamento post-sboccatura: 3–4 mesi
Dosaggio: 6 g/l
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Perlage: Fine e persistente
Profilo aromatico: Fiori di tiglio, agrumi, pesca bianca e peperone verde
Gusto: Fresco, sapido, raffinato e persistente

La combinazione di freschezza, bollicine fini ed equilibrio rende Contadi Castaldi Brùt particolarmente adatto a celebrazioni, occasioni festive e momenti conviviali.


Perché questi due prodotti sono stati abbinati

Il Panettone Tradizionale Fiasconaro e il Contadi Castaldi Franciacorta Brùt danno vita a una selezione natalizia incentrata su tradizione, freschezza ed eleganza italiana.

Il Panettone offre la morbida ricchezza dell’impasto a lievitazione naturale insieme alla dolcezza aromatica di arancia candita e uvetta, mentre la Franciacorta introduce bollicine fini, freschezza e delicate note di agrumi e pesca bianca.

Questi profili agrumati e fruttati creano un naturale legame aromatico tra i due prodotti, mentre l’acidità del vino e il suo perlage persistente offrono un fresco contrappunto alla ricchezza del Panettone.

Il risultato è una selezione festiva dal carattere classico ma sofisticato, ideale da condividere durante le celebrazioni natalizie.

Soprattutto, riunisce due diverse espressioni della tradizione italiana: Fiasconaro interpreta il più iconico dei dolci natalizi italiani attraverso gli ingredienti e la personalità della Sicilia, mentre Contadi Castaldi esprime l’eleganza e la cultura enologica della Franciacorta.

Dalla Sicilia alla Lombardia, è un viaggio attraverso artigianalità, territorio e gusto italiano.


Perché è un eccellente regalo aziendale

Questa selezione è particolarmente indicata per le aziende che cercano un regalo di Natale capace di unire tradizione, eleganza, qualità e ampia piacevolezza.

L’abbinamento tra un Panettone Tradizionale e una Franciacorta DOCG richiama immediatamente la celebrazione e la cultura natalizia italiana, mentre la scelta di Fiasconaro e Contadi Castaldi conferisce alla proposta un’identità raffinata e premium.

È il regalo ideale per:

  • ringraziare i clienti per la loro fiducia;
  • premiare dipendenti e collaboratori;
  • rafforzare i rapporti con partner e fornitori;
  • accompagnare gli auguri aziendali di Natale con un gesto elegante;
  • offrire a destinatari internazionali un’autentica espressione della tradizione natalizia italiana;
  • scegliere un regalo prestigioso ma piacevole e di grande appeal;
  • condividere due eccellenze italiane durante i momenti di festa;
  • distinguersi dai tradizionali cesti natalizi con una selezione accuratamente curata.

La presentazione festiva del Panettone Tradizionale Fiasconaro, abbinata all’elegante bottiglia di Contadi Castaldi Franciacorta Brùt, crea un regalo di Natale sofisticato e immediatamente riconoscibile.

Soprattutto, è un regalo aziendale che comunica stile italiano, tradizione, artigianalità, convivialità e attenzione ai dettagli.