Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2002
- Enologo: Alessandro Cellai
- Bottiglie prodotte: 400.000
- Ettari: 45
| Nome | Feudi del Pisciotto Nero d'Avola Versace 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Sicilia DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nero d'Avola |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Feudi del Pisciotto |
| Ubicazione | Niscemi (CL) |
| Clima | Altitudine: 100 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Medio impasto tendente al sabbioso. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 6000 |
| Resa per ettaro | 60 q. |
| Vendemmia | Ultima settimana di Settembre. |
| Vinificazione | In acciaio. Fermentazione malolattica: svolta. |
| Affinamento | 10 mesi in barrique. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

