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Fattoria Le Terrazze

Conero Sassi Neri Riserva 2020

Rosso fermo

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Prezzo di listino CHF 25.00
Prezzo di listino CHF 25.00 CHF 29.00
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Denominazione Conero DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Montepulciano
Affinamento Una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccoli fusti di rovere francese per circa 18-24 mesi. Un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione del vino.
Annata 2020
Nome Prodotto Conero Sassi Neri Riserva 2020
Colore Rubino intenso con riflessi granata.
Profumo All'olfatto presenta grande intensità e persistenza con riconoscimenti di sottobosco, fiori appassiti e un tocco di vaniglia.
Sapore Al gusto è pieno, corposo e morbido.
Regione Marche
Paese Italia
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Premi

  • 2020

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

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Dettagli

Profumo

Profumo

All'olfatto presenta grande intensità e persistenza con riconoscimenti di sottobosco, fiori appassiti e un tocco di vaniglia.

Colore

Colore

Rubino intenso con riflessi granata.

Gusto

Sapore

Al gusto è pieno, corposo e morbido.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Fattoria Le Terrazze
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1882
  • Enologo: Federico Curtaz
  • Bottiglie prodotte: 90.000
  • Ettari: 16
Dal 1882 la Fattoria Le Terrazze appartiene alla famiglia Terni, e da allora, anno in cui venne costruita l'attuale cantina, la Fattoria Le Terrazze ha sempre prodotto e vinificiato le proprie uve Montepulciano.

Dai circa venti ettari complessivi di vigneto si producono intorno alle 90.000 bottiglie l'anno.
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Nome Fattoria Le Terrazze Conero Sassi Neri Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Conero DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Montepulciano
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Fattoria Le Terrazze
Ubicazione Vigne di proprietà site in Numana a circa un chilometro dalla costa.
Composizione del terreno Formatosi nel Pliocene medio superiore, il terreno varia da calcareo-argilloso a calcareo-sabbioso a seconda dell'esposizione.
Vinificazione La fermentazione delle uve perfettamente mature e particolarmente selezionate avviene in vasche di acciaio. Durata della macerazione: 8-9 giorni.
Affinamento Una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccoli fusti di rovere francese per circa 18-24 mesi. Un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione del vino.
Allergeni Contiene solfiti