Tenute del Cerro
Rosso di Montepulciano 2024
| Denominazione | Rosso di Montepulciano DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | Sangiovese |
| Affinamento | Alla svinatura il vino viene trasferito in acciaio per almeno 8 mesi e in seguito affina per alcuni mesi in bottiglia. |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Rosso di Montepulciano 2024 |
| Colore | Rosso rubino. |
| Profumo | Offre pure sensazioni di frutta rossa, mirto, viola e cacao. |
| Sapore | Valida struttura, con tannino ben integrato. |
| Abbinamenti | Ottimo abbinato ad antipasti, primi piatti conditi con sughi di carne, paste ripiene, secondi di carni rosse alla griglia o in casseruola |
| Regione | Toscana |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo dal Rosso di Montepulciano DOC, 12,5% vol, prodotto da Fattoria del Cerro, parte delle Tenute del Cerro, la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano. Sangiovese in purezza. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che esprime l'eleganza del Sangiovese, con un'attenta vinificazione che ne esalta la freschezza e la bevibilità. Le uve vengono vendemmiate mantenendole separate per tipologia e appezzamento. Fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio per 8-10 giorni a temperatura controllata (24-26 gradi C) con rimontaggi giornalieri. Alla svinatura il vino viene trasferito in acciaio per almeno 8 mesi e in seguito affina per alcuni mesi in bottiglia. Offre pure sensazioni di frutta rossa, mirto, viola e cacao. Rosso rubino. Valida struttura, con tannino ben integrato.
Premi
-
2024
89/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Emanuele Nardi, Riccardo Cotarella
- Bottiglie prodotte: 1.200.000
- Ettari: 181
L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono quindi la possibilità di selezionare, a seconda dell’annata, le migliori uve per produrre vini di alta qualità.
Il Prugnolo Gentile, vitigno alla base del Nobile di Montepulciano DOCG, è un Sangiovese tipico della zona che nel corso dei secoli si è adattato al terreno ed al clima tipici della zona. Il Vino Nobile viene prodotto in tre versioni: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vino Nobile di Montepulciano Riserva e la selezione Vino Nobile di Montepulciano “Antica Chiusina”. Oltre a questi vini la Tenuta produce anche Chianti Colli Senesi DOCG, Rosso di Montepulciano DOC, “Manero” Rosso di Toscana IGT, “Sangallo” Vinsanto di Montepulciano DOC. Scopri di più
| Nome | Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Rosso di Montepulciano DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenute del Cerro |
| Ubicazione | Montepulciano (SI) |
| Vendemmia | Le uve vengono vendemmiate mantenendole separate per tipologia e appezzamento. |
| Vinificazione | Fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio per 8 0 giorni a temperatura controllata (24-26 °C) con rimontaggi giornalieri. |
| Affinamento | Alla svinatura il vino viene trasferito in acciaio per almeno 8 mesi e in seguito affina per alcuni mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |