Descrizione
Champagne metodo classico extra brut, prodotto da Etienne Calsac, nella regione dello Champagne. 100% Chardonnay. Formato 0,75 l, annata 2021. Un Blanc de Blancs Grand Cru che esprime l'eccellenza del terroir di Aÿ, con una vinificazione che rispetta la natura e il territorio. Fermentazione spontanea prevista. Nessuna filtrazione o affinamento. in legno (30%) e in acciaio. Perlage fine. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note agrumate e ricordi minerali. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato il vino è fresco, equilibrato, lungo, un'esperienza sensoriale unica.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
10 - 15 anni
| Nome | Etienne Calsac Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Chardonnay Clos des Maladries 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Etienne Calsac |
| Clima | Esposizione: Sud. |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea prevista. Nessuna filtrazione o affinamento. in legno (30%) e in acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

