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Durdon Bouval

Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature

Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento Affinato in cantina su graticci per almeno 18 mesi.
Biologico
Nome Prodotto Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne biologico metodo classico pas dosé, prodotto da Durdon Bouval. Formato 0,75 l. Uno Champagne che esprime la purezza del Pinot Noir attraverso un metodo classico senza aggiunta di zuccheri. Un vino elegante e raffinato, perfetto per celebrare momenti speciali.

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Durdon Bouval
Da questa cantina
Situata a Vincelles (51) nel cuore della Valle della Marna, la nostra azienda vinicola a conduzione familiare, fondata su un know-how tramandato di generazione in generazione, si estende su una superficie di circa 8 ettari che va da Verneuil a Mont Saint-Père passando per Passy-sur-Marne e Barzy-sur-Marne.

La nostra tenuta è certificata Agricoltura Biologica dal 2013, a garanzia di pratiche rispettose dell'ambiente e della vita.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Durdon Bouval

Nome Durdon Bouval Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Durdon Bouval
Ubicazione Valle della Marna - Passy sur Marne
Clima Esposizione: sud-sud-est.
Composizione del terreno Argilloso-limoso-calcareo.
Vinificazione Pigiatura in un torchio Wilmes - Fermentazione in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e il gusto fruttato del vino. Nessuna filtrazione, nessun passaggio a freddo, nessuna fermentazione malolattica.
Affinamento Affinato in cantina su graticci per almeno 18 mesi.
Allergeni Contiene solfiti