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Dominio del Pidio

Blanco 2017

Bianco fermo

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Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Castiglia e Leon (Spagna)
Vitigni 100% Albillo Criollo
Affinamento In botti di rovere francese in botti da 228 - 500 litri per 6-8 mesi sui lieviti.
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Descrizione

Bianco fermo dalla regione di Castiglia e Leon, Spagna, 12,5% vol, prodotto da Dominio del Pidio. 100% Albillo Criollo, un vitigno autoctono che regala un vino fresco e fruttato. Fermentazione alcolica in vasche di cemento e affinamento in botti di rovere francese da 228-500 litri per 6-8 mesi sui lieviti. Aromi freschi con molta frutta, un vino potente, fresco e con un tocco deciso che invita ad un secondo assaggio.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Aromi freschi con molta frutta.

Gusto

Sapore

Potente, fresco e con un tocco deciso.

Servire a:

12 - 14 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Dominio del Pidio
Da questa cantina
Nel cuore della Ribera del Duero, una storia millenaria batte da dieci secoli. Nella parte più profonda di essa, si trova la nostra cantina. Scopri di più
Zona di produzione: Castiglia e Leon
Castiglia e Leon
Dominio del Pidio

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Dominio del Pidio Blanco 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione N/A
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Albillo Criollo
Nazione Spagna
Regione Castiglia e Leon
Produttore Dominio del Pidio
Ubicazione Quintana del Pidio-Burgos (Spain)
Vinificazione Fermentazione alcolica in vasche di cemento.
Affinamento In botti di rovere francese in botti da 228 - 500 litri per 6-8 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti