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Jean-Michel Welty

Domaine Jean Michel Welty Cremant d'Alsace Brut Reserve

Bianco biologico spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili
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Denominazione Alsace AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Alsazia (Francia)
Vitigni Auxerrois, Pinot Nero
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Dettagli

Profumo

Profumo

Aromi floreali e agrumati di bacche bianche.

Colore

Colore

Giallo oro intenso.

Gusto

Sapore

Al palato è pulito e fruttato. Questo crémant è un blend di uve Auxerrois e Pinot Nero. Il blend è quanto di più raffinato e cremoso si possa desiderare.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Jean-Michel Welty
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1738
Fu nel 1738 che il signor Welty coltivò le prime viti sulle colline del Bollenberg, una landa arida unica in Europa.

Otto generazioni dopo, continuiamo questa meravigliosa storia di famiglia, che ci lega così strettamente alla terra, alle viti e al vino, con la stessa fede e lo stesso entusiasmo.

Ogni giorno il nostro lavoro è guidato dalla convinzione che la natura ci restituirà ciò che le abbiamo dato.

Sono passati più di trentacinque anni da quando Jean-Michel ha raccolto il testimone lasciato dal padre Fernand e è riuscito a raddoppiare gradualmente la superficie del vigneto.

Nel settembre 2012 è stato affiancato dal figlio Jérémy, che ha portato una ventata di novità nella tenuta con nuove creazioni e un nuovo metodo di coltivazione: l'agricoltura biologica.
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Nome Domaine Jean Michel Welty Cremant d'Alsace Brut Reserve
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico brut
Classificazione Alsace AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni Auxerrois, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Alsazia
Produttore Jean-Michel Welty
Allergeni Contiene solfiti