Les Parcellaires De Saulx
Clos de Vougeot Grand Cru 2015
| Denominazione | AOC Clos de Vougeot Grand Cru |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 15-18 mesi in botti di rovere. |
Descrizione
Clos de Vougeot Grand Cru 2015, un rosso fermo dalla Borgogna, prodotto da Les Parcellaires De Saulx. Formato 0,75 l, 14% vol. Un vino che rappresenta l'eccellenza della Borgogna, un Grand Cru che esprime la complessità e l'eleganza del Pinot Nero. Aroma ricco, elegante, accompagnato da note di amarena, mora, sentori di muschio e cenni di fumo. Colore rosso rubino con sfumature granato. Al palato è minerale, denso, ma non eccessivamente. Un vino da meditazione, perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
In effetti, una casa vinicola esiste in questo sito dall'inizio del XX secolo. Questa azienda apparteneva a Monsieur Garnier e fu poi acquisita nel marzo 1954 dalla Société de Diffusion et de Vente des Grands Vins che in seguito prese il nome di Manoir Murisaltien, dal nome usato per indicare gli abitanti del comune di Meursault. Questa azienda fu poi acquisita da una famiglia svizzera nel 1995. Scopri di più
| Nome | Domaine de Saulx Clos de Vougeot Grand Cru 2015 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Clos de Vougeot AOC |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Les Parcellaires De Saulx |
| Composizione del terreno | Ghiaia, calcare bajociano. Al centro, il suolo è marrone e poco profondo, ghiaioso, calcareo e più ricco di argilla. |
| Affinamento | 15 8 mesi in botti di rovere. |
| Allergeni | Contiene solfiti |