Domaine de la Tournelle
Fleur de Savagnin 2023
Prezzo di listino
CHF 70.00
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| Denominazione | AOC Arbois |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Jura (Francia) |
| Vitigni | 100% Savagnin |
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Produttore
Domaine de la Tournelle
Da questa cantina
Siamo e saremo sempre rispettosi di una produzione a misura d'uomo e del suo ambiente (Brillat Savarin)
La nostra filosofia è quella di produrre uva con le nostre mani e senza l'uso di sostanze chimiche. Siamo lontani dall'idea comune che produrre vino biologico significhi lasciare che la natura faccia il nostro lavoro.
Lasciamo crescere l'erba su ogni secondo filare delle nostre viti, per facilitare il passaggio del trattore. L'erba, però, è il nemico numero 1 del vino biologico! Sui filari dove cresce l'erba, le basi delle piante vengono mantenute libere dall'erba manualmente. Il resto delle vigne viene lavorato con una macchina interceppi, in modo da non utilizzare diserbanti. Scopri di più
La nostra filosofia è quella di produrre uva con le nostre mani e senza l'uso di sostanze chimiche. Siamo lontani dall'idea comune che produrre vino biologico significhi lasciare che la natura faccia il nostro lavoro.
Lasciamo crescere l'erba su ogni secondo filare delle nostre viti, per facilitare il passaggio del trattore. L'erba, però, è il nemico numero 1 del vino biologico! Sui filari dove cresce l'erba, le basi delle piante vengono mantenute libere dall'erba manualmente. Il resto delle vigne viene lavorato con una macchina interceppi, in modo da non utilizzare diserbanti. Scopri di più
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Cibi speziati
| Nome | Domaine de la Tournelle Fleur de Savagnin 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Arbois AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Savagnin |
| Nazione | Francia |
| Regione | Jura |
| Produttore | Domaine de la Tournelle |
| Composizione del terreno | Suoli di marne grigie. |
| Resa per ettaro | 35–40 hl |
| Vendemmia | Raccolta manuale con forte selezione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |