• Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018
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Domaine de la Mordorée Vini Rodano Châteauneuf du Pape

Domaine de la Mordorée

Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Domaine de la Mordorée Vini Rodano Châteauneuf du Pape
CHF 34.00
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Denominazione Châteauneuf du Pape AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Rodano (Francia)
Vitigni 90% Grenache, 4% Mourvedre, 4% Syrah, 1% Counoise
Affinamento 15% in botte di rovere usato, 85% in acciaio inox.
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Awards

  • 2018

    90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Perfume

Profumo

Frutti rossi (fragola, ciliegia) viola e liquirizia.

Color

Colore

Rubino scuro, quasi opaco.

Taste

Sapore

Bel corpo, fresco, con sapori di frutta, tannini lisci e bella lunghezza.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Domaine de la Mordorée
Da questa cantina
Domaine de la Mordorée è una tenuta di famiglia, nata nel 1986 da Francis Delorme e Christophe. L'azienda ha un estensione di 57 ettari diviso in 38 appezzamenti distribuiti su 8 comuni. Si trova nel sud della Francia e anche nel sud della Valle del Rodano.

In 30 anni, Christophe Delorme ha fatto crescere il Domaine de la Mordorée. Per "amore della terra", questo viticoltore perfezionista, appassionato e visionario ha scelto di rispettare il terroir. La tenuta è biologica nella sua interezza, con un approccio biodinamico nella terra e nella cantina. La vendemmia è manuale su tutto il vigneto.

Madeleine e sua figlia Ambre hanno portato avanti il lavoro iniziato da Christophe con il team da lui formato. Hanno scelto di preservare l'azienda a cui si è dedicato anima e corpo, nel rispetto dell'obiettivo principale: produrre i migliori vini possibili.

Idealmente situato all'incrocio tra la Provenza e la Linguadoca, il Domaine de la Mordorée produce alcune delle più grandi annate della Valle del Rodano: Châteauneuf du Pape, Lirac, Tavel, Côtes du rhône e Condrieu.

Appassionati e innamorati della meravigliosa Beccaccia, abbiamo scelto un soprannome "poetico" per chiamare la tenuta "La Mordorée", con altri quattro soprannomi: "La Remise", "La Dame Rousse", " La Dame Voyageuse" e "La Reine des bois" che simboleggiano i nomi delle 4 cuvée. "La Plume du peintre" anche per l'annata eccezionale. Scopri di più
Zona di produzione: Rodano
Rodano
Domaine de la Mordorée

Carni rosse, salse, formaggi a pasta molle.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Domaine de la Mordoree Chateauneuf du Pape Rouge La Dame Voyageuse 2018
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Châteauneuf du Pape AOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 90% Grenache, 4% Mourvedre, 4% Syrah, 1% Counoise
Nazione Francia
Regione Rodano
Produttore Domaine de la Mordorée
Ubicazione Tavel (France)
Composizione del terreno Terreni misti con ciottoli e pietre calcaree.
Resa per ettaro 30 hl
Vendemmia Manuale
Vinificazione Diraspatura al 100%, lunga macerazione, fermentazione di 30 giorni con controllo della temperatura.
Affinamento 15% in botte di rovere usato, 85% in acciaio inox.
Allergeni Contiene solfiti